简单孕妇食谱.docVIP

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简单孕妇食谱

杂骨菌菇汤 准备食材:杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。 步骤1:把菌菇等材料洗净切好。步骤2:将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。 步骤3:杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。 步骤4:锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右 步骤5:加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。香菇鸡肉粥 准备食材:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量 步骤1:香菇泡软切小粒 步骤2:鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟 步骤3:砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。步骤4:粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。 南瓜杂粮粥 准备食材:南瓜适量、大米适量、糙米适量、麦仁适量、玉米适量、水适量 步骤1:大米提前一个晚上泡一下。步骤2:糙米也提前一晚上泡一下。步骤3:把玉米掰成粒。步骤4:把南瓜切成块。步骤5:把这些东西都放进豆浆机里。步骤6:一道美味的粥。 准备食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml 步骤1:栗子入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂。 步骤2:用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。 步骤3:小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。 步骤4:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后乘除用锅煮熟。 步骤5:将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。 步骤6:将枣泥和小米粥混合煮开。 步骤7:将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。 红枣和栗子都属补气食物,但妈咪和宝宝要适量食用,不可单食过多,特别是晚上最好不食,以免影响睡眠。 印尼炒饭 准备食材:米饭300克、鸡胸肉80克、虾5只、胡萝卜50克、鸡蛋2个、熟青豆10克、甜酱油1汤匙(15ml)、老抽2汤匙(30 ml)、盐1茶匙(5克)。 步骤1:鸡胸肉去筋膜洗净后,切成1.5cm见方的小丁。虾去皮,去头,去虾线后,切成1.5cm长的丁。 步骤2:胡萝卜去皮后切成1cm见方的小丁备用。 步骤3:煮一锅水,水开后,放入一点点盐,然后分别放入胡萝卜丁,鸡丁煮2分钟,沥干捞出备用。然后再放入虾丁,煮10秒钟,虾肉变红即可捞出。 步骤4:将鸡蛋打成蛋液,然后放入油温为5成热的油锅中,炒熟即可盛出备用。锅中倒入一些油,放入米饭,炒至米粒松散时,加入甜酱油,老抽。 步骤5:调味上色后,依次放入炒熟的鸡蛋,焯好的胡萝卜、鸡丁、虾丁、熟青豆,最后调入盐,翻炒均匀即可。 步骤6:炒好的饭盛入碗中整形,然后扣在盘子上。 步骤7:再煎一个煎蛋放在饭上即可。 凉拌豆芽黄瓜菜 准备食材:绿豆芽1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、食盐1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油数滴、白芝麻1把。 步骤1:胡萝卜去皮切成丝。 步骤2:绿豆芽摘去头尾部洗净备用。 步骤3:黄瓜切成丝。步骤4:用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用。 步骤5:把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋搅拌均匀。 步骤6:装盘后撒白芝麻即可。 大白菜三丝豆腐汤 1.准备好所有的食材。主料豆腐100g大白菜100g香菇4朵胡萝卜50g 辅料油盐胡椒粉鸡精蒜苗 2.豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。 3.香菇,大白菜,胡萝卜非别洗净切丝。 4.炒锅倒油爆香葱花 5.倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。 6.砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。 7.煮上5分钟加入盐。 8.加入胡椒粉调味。 9.然后再放入豆腐继续煮上2分钟。 10.加入鸡精。 11.加入蒜苗花关火。 鲫鱼豆腐汤 主料活鲫鱼500g豆腐200g 辅料油盐香菇胡椒粉花椒红辣椒料酒生姜 1.鲫鱼宰杀,去鳞,去肚内黑皮择洗干净。2.用姜片擦锅加少许植物油,爆香姜片、花椒。 3.放入鲫鱼小火煎两面,不要把鱼弄碎。 4.鲫鱼皮煎制变黄后加入清水,倒入少许料酒,放入干辣椒(不喜勿加),水发香菇。大火煮开后,改小火炖制。 5.炖制40分钟后,放入豆腐块,精盐再炖制10分钟即可。撒入胡椒粉(不喜勿加),香菜段即可出锅。 6.鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。 清炒莴苣 主料莴苣500g 辅料蒜片盐淀粉1.蒜切片。 2.莴苣切粗条。 3.淀粉加入水调匀。 4.平底锅烧热,倒入油,放入蒜片,煸炒出香味。 5.倒入莴苣,煸炒。 6.加入少许盐。 7.倒入水淀粉勾芡。 8.淋入少许香油。 9.煸炒出锅即可。 黑芝麻核桃粥 主料大米30g糯米20g核桃仁30g黑芝麻30g 辅料冰糖 1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。 2.锅中水烧开放入大米和糯米。 3.大火煮开加盖小火炖煮。

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