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芽胞杆菌发酵产23丁二醇的研究进展及展望-生物加工过程

第 12卷第3期 生  物  加  工  过  程 Vol12 No3 2014年5月 ChineseJournal of Bioprocess Engineering May 2014 - doi:103969/ jissn1672 3678201403016 芽胞杆菌发酵产2,3 丁二醇的研究进展及展望 张  帜,李理想,马翠卿 (山东大学 微生物技术国家重点实验室,济南 250100) - 摘  要:综述了近年来利用芽胞杆菌生产2,3 丁二醇(2,3 BD)的研究进展,包括生产菌株的筛选、影响芽胞杆菌 发酵2,3 丁二醇的因素、芽胞杆菌2,3 丁二醇代谢途径及调控等方面,并对其研究方向进行了展望。 关键词:芽胞杆菌;2,3 丁二醇;代谢 - - - 中图分类号:TQ923        文献标志码:A        文章编号:1672 3678(2014)03 0079 08 Research advance and prospects of fermentation of 2,3⁃butanediol byBacillus sp ZHANGZhi,LI Lixiang,MA Cuiqing (State Key Laboratory of Microbial Technology,Shandong University,Jinan 250100,China) Abstract:Recent progress of 2,3⁃butanediol (2,3⁃BD) production by strains of Bacillus spwas reviewed,including strain isolation,impact factors of 2,3⁃BD production,and the metabolic pathways of 2,3⁃BD synthesisFinally,future research perspect were discussed Key words:Bacillus sp ;2,3⁃butanediol;metabolism     2,3 丁二醇(2,3⁃butanediol,2,3 BD)是一种 是一种优良的有机溶剂,在胶黏剂、合成革、油墨和 [2,5] C4平台化合物,被广泛应用于食品、化工和航空航 涂料等工业领域具有广泛的应用 ;2,3 丁二醇 天燃料等领域,它可直接用作增湿剂、软化剂和风 脱水产生的1,3 丁二烯,可用于合成树脂和橡胶 味添加剂等,也可用来制备聚合物、油墨、香水、熏 等;2,3 丁二醇与甲乙酮缩合并进行加氢反应生成 - [1 5] [2,5] 蒸剂、增塑剂、炸药以及药物的手性载体等 。 的辛烷,可用来产生高质量的航空燃料 。 目前, 2,3 丁二醇的燃烧值

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