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山西省阳高县高中生物第二章组成细胞的分子2.4细胞中的糖类脂质一配餐作业无答案新人教版必修
细胞中的糖类、脂质(一)
1、下列关于生物体内有机物的叙述,正确的是( )
A.脂质不参与生命活动的调节
B.蛋白质是生物体主要的能源物质
C.核酸是生物体储存遗传信息的物质
D.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
2、下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是( )
A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
3、三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如表所示:
营养物质 体外燃烧释
放能量(kJ/g) 体内氧化释
放能量(kJ/g) 耗氧量(dL/g) 糖类 17 17 0.83 蛋白质 23.5 18 0.95 脂肪 39 39 2.03 据上表内容不能作出的判断是( )
A.糖是生命活动的主要能源物质
B.同质量时,脂肪贮存能量最多
C.体内外蛋白质分解释放能量有差异可能是因为分解产物不完全相同
D.耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关
4、新鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道内腐败物质的排出,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人,常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是( )
A.糖原、胰岛素、性激素 B.性激素、生长激素 C.淀粉、糖原、性激素 D.DNA、RNA
5、下列物质中,动物细胞内不具有的是( )
A.葡萄糖 B.糖原 C.核糖 D.纤维素
6、植物细胞和动物细胞中储存能量的物质依次是( )
A.纤维素和糖原 B.麦芽糖和乳糖 C.淀粉和糖原 D.葡萄糖和纤维素
7、下列叙述中是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是( )
A.都是细胞内储存能量的主要物质
B.都含有C、H、O、N四种元素
C.基本组成单位都是五碳糖
D.基本组成单位都是六碳糖
8、如图是两种二糖的组成示意图,相关叙述正确的是( )
A.图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖
B.图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C.因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D.细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物
9、某动物体可以完成下列反应式(其中◇、○代表不同的单糖),其中◇—○代表的二糖可能是( )
◇—○+水◇+○
A.麦芽糖 B.乳糖 C.蔗糖 D.B或C
10、“十点加餐”是指即使早餐吃得不错,到上午十点半左右有些学生也会感觉有些饥饿,为了“克服”这个困难,有的同学准备了巧克力作为补充,主要补充的是哪种物质( )
A.脂肪 B.蛋白质 C.糖类 D.核酸
11、在化学组成上脂质与糖类的主要区别是( )
A.脂质分子中氧原子的比例高
B.脂质主要由C、H、O组成
C.脂质分子中C和H原子所占的比例低
D.有的脂质物质中含有N、P
12、东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地;华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。根据我们学过的知识判断,东北虎为了与其生存环境相适应,与华南虎相比,下列哪种物质含量所占比例明显偏高( )
A.脂肪 B.糖原 C.蛋白质 D.核酸
13、下列关于脂质功能的叙述错误的是( )
A.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输
B.磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分
C.维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
D.脂肪中含H比糖类多,是主要的能源物质
14、在一般情况下,蛋白质、糖类和核酸、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%~10%、1%~1.5%、1%~2%,每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ、39 kJ,由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是( )
A.脂肪是主要的能源物质
B.糖类是主要的能源物质
C.蛋白质是主要的能源物质
D.三者都能氧化分解释放能量供生物利用
15、如下图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪),请据图回答:
(1)油菜种子成熟过程中,________含量不断提高,而________和________含量不断下降,这说明____________________而来的。
(2)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮,随着种子成熟程度的提高,含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的,与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中______________(填写物质名称)含量较多,以合成丰富的蛋白质。
(3)由图可知,油菜种子是用于检测________的好材料,采用的化学试剂是________________。
16、生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接成链状或环状,从而形成生
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