公共场所卫生管理-南宁广丰食品药品职业培训学校.pptVIP

* * 2016年09月07日 从业人员公共卫生知识培训 ——住宿与交际场所 南宁市风采宾馆 提 纲 一、公共场所相关法律、法规 二、公共卫生知识 三、公共卫生管理 四、公共场所国家卫生标准 一、公共场所相关法律、法规 中华人民共和国传染病防治法 2004.8 公共场所卫生管理条例 1987.4 公共场所卫生管理条例实施细则 2011.5 公共场所卫生监督程序 1991.12 公共场所集中空调通风系统卫生管理办法 2006年3月1日实施 二、公共卫生知识 1.公共场所定义 公共场所就是根据社会的需要而建设一定的设施，提供公众使用、为人民服务的活动场所。 公共场所是一个不限于经济或社会条件，任何人都有权进入的地方。 思考：学校是不是公共场所 ？ 2.公共场所范围和种类 （一）住宿与交际场所（8种）：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。 （二）洗浴与美容场所（3种）：公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。 （三）文化娱乐场所（5种）：影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。 （四）体育与游乐场所（3种）：体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。 （五）文化交流场所（4种）：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。 （六）购物场所（2种）：商场（店）、书店 （七）就诊与交通场所（3种）：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。 共7大类28小种类 3. 公共场所卫生要求 （一）室内空气清洁。 （二）微小气候适宜。 （三）采光照明良好。 （四）环境整洁安静。 （五）卫生制度健全。 （六）卫生设施完好。 （七）从业人员无传染病。 （八）从业人员个人卫生好。 4. 公共场所的消毒 在公共场所中，人员流动性大，公共用品反复使用，公共场所环境和空气经常受到各方面的多种因素污染。因此，做好公共场所消毒工作，预防传染病的发生和流行，保障人民群众的身体健康。 消毒对象：空气、物体表面、门把、扶手、按钮等公众接触物品、空调系统等。 消毒方法：物理方法、化学方法等。 公共场所消毒记录表 三、公共卫生管理 1. 公共卫生许可证 （1）公共卫生许可证管理 1）国家对公共场所实行卫生许可证管理。 未取得卫生许可证的，不得营业。 2）公共场所卫生许可证有效期限为四年， 每两年复核一次。 3）公共场所卫生许可证应当在经营场所醒 目位置公示（亮证经营）。 （2）卫生许可证的相关处罚 对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款； 有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款： （1）擅自营业曾受过卫生行政部门处罚 （2）擅自营业时间在三个月以上的； （3）以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。 对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证的，由原发证的卫生行政部门予以注销。 （4）未按照规定配备（或者擅自停止使用、拆除）预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备； （5）未按照规定索取公共卫生用品检验合格证明和其他相关资料的； （6）公共场所集中空调通风系统未经卫生检测或者评价不合格而投入使用的；等等。　 2.卫生监督 （1）卫生部主管全国公共场所卫生监督管理工作。 （2）县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。 （3）国境口岸及出入境交通工具的卫生监督管理工作由出入境检验检疫机构按照有关法律法规的规定执行。 （4）铁路部门所属的卫生主管部门负责对管辖范围内的车站、等候室、铁路客车以及主要为本系统职工服务的公共场所的卫生监督管理工作。 3.卫生责任制度的建立 （1）负责人及管理人员 公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。　　公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。 （2）主要卫生制度 1）证照管理制度。 2）从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度。 3）公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度。 4）场所自身检查与检测制度。 5）洗衣房卫生管理制度。 6）集中空调通风系统卫生管理制度。 7）健康危害事故与传染病报告制度。 8）预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案。 9）卫生档案管理制度。 10）设施设备维护保养制度。 4.从业人员体检、培训 （1）从业人员培训 公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员