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荔枝图序刘程骏 荔枝 荔枝 无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。 分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。 荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。 荔枝图序 荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。 元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一、二、三日者云。 白居易 白居易（772年～846年），汉族，字乐天，晚年又号香山居士，我国唐代伟大的现实主义诗人。是中国文学史上负有盛名且影响深远的唐代诗人和文学家，他的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。有《白氏长庆集》传世，代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》等。白居易故居纪念馆坐落于洛阳市郊。白园（白居易墓）坐落在洛阳城南琵琶峰。 注释 1.巴峡：指唐代的巴州和峡州，在今四川省东部和湖北省西部。这里作者只说“荔枝生巴峡间”，其实我国生产荔枝的地方还有福建、杭州等地。 2.团团；圆圆的。 3.帷盖：周围带有帷帐的伞盖，围在四周的部分叫“帷”，盖在上面的部分叫“盖”。 4.桂：常绿小乔木，叶为椭圆形，与荔枝叶相似。 4.冬青：冬天是绿的。 5.华如橘：花朵像橘树的花朵。橘，常绿乔木。华，通花” 6.实：果实。 7.春荣：春天开花。荣，开花 8.丹：朱红色，像丹砂一样。 9.朵：这里指果实聚成的串。 10膜：包在果肉表面的薄皮。 11.红缯（zēng）：红色的丝绸。缯，丝织品的总称，相当于现在的绸。 12.绡（xiāo）：生丝织成的绸。 13.瓤肉：果肉·。 14.莹白：晶莹洁白。 15.醴：甜酒。 16.酪：奶酪 17.去：消失 18.元和十五年：及820年。元和，唐宪宗年号（806~820） 19.南宾守：南宾郡太守。南宾，又名忠州（今重庆忠县） 20.工吏：在官府当差的工匠，这里指画工。 21.图而书之：画好画，题上字。 22.盖为不识者与识而不及一二三日者云：是为没有见过荔枝和虽然见过荔枝但没有摘下一二三天的荔枝的人看的。识，认识，见过。 译文 荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。它的树形呈圆的形状，很像古代用来遮蔽东西的“帷盖”。叶像桂树的叶，冬季还是绿色的；花像橘树的花，在春天开放；果实的颜色像丹砂那样红，夏季成熟。果实聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，壳像红绸，膜像紫绸，瓤肉像冰雪一样晶莹，洁白，浆液像醴那样甜，像酪那样酸。（关于荔枝的情况），大概也就如同前面所说的情形，那实际的情况比介绍的这些还要好。假如果实离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了。 元和十五年的夏天，南宾郡的太守乐天(白居易)，让官画工画成一幅荔枝图，并写上这篇序，这是为了告诉没有见过（荔枝）的人以及见过不到三天的人。 本文用了( ）的说明方法 本文用了(打比方）的说明方法 仿写 （一）香蕉生华南，树形如椰树。叶如扇，常青；华如铁树，春荣；实如月，夏熟。朵如双三排梳，无核，皮张开如十字，瓤肉洁白如雪花，肉味甘甜如果酱。大略如彼，其实过之。若离本枝，二三日而色变，四五日而味变，六七日外必糜烂也。   （二）西瓜生土地间，藤形条条似浪花。叶如枫，冬枯；华如星，春栽；汁如糖，夏生；形如足球，核如米粒，壳如绿松，籽如粒，瓤肉红如鲜血。大略如彼其实过之。若离此藤，五日而变色，十日而脆变，十五日而味变，二十日三十日而色脆味尽无矣。此乃大概状况，为不识者与识而不及一二三日者云。 谢谢大家