qc讲义(产品质量与质量控制与管理).ppt

* 产品质量与质量控制 提高品牌价值的关键是品质 ◆对品牌的5种思考 ①是对顾客责任的象征 ②是公司和商品的脸面 ③是得到顾客满意和信赖的脸面 ④是公司不替代财产 ⑤是我们员工的骄傲 什么叫品质 【品质】：满足某个“事物”明确或潜在的要求与能力有关特性的整体。（ISO 9000 94版的定义） 【品质】：评价商品或服务是否满足使用目的时，作为评价对象的固有特性性能的全部。(JISZ8101的定义） 【品质】：一组固有特性满足要求的程度。（ISO 9000 2000版的定义） 定义：指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。（ISO 9002-2000） ①狭义的品质特性 纯度、强度、尺寸、重量、公差、寿命、不良率、修正率等 ②与成本、价格有关的特性 成品率、损耗、原材料费、生产数量、不良率等 ③与生产数量、消耗量有关的特性 生产数量、交货期、稼动（开动）率、效率等 ④对产品、商品跟踪的特性 保证期限、服务方针、零部件的互换性、修理的难易程度等 ⑤服务工作的品质特性 客户等候时间、待客态度的质量、提供商品的质量、商品的损耗等 品质特性 # 什么叫好的品质 品质的好坏，不能由厂家、制造方说了算。 能够令用户用的满意才是好的品质。 ① 质量：品质优良 ② 成本：价格低廉 好的品质需要平衡 ③ 数量、交货期：能够在需要的时候得到需要的数量 # 什么叫集体的品质 一般讲品质的“好”与“坏”时，指的是商品、服务总体平均水平的好坏。 近代品质管理的起点是对集体品质的水准 与离散性的管理 *与规格的幅度相比，离散 性越小，品质越好 *平均值必须是规格的中心 值 平均值 规格宽度 偏差小 偏差大 # 品质的表示方法 ① 作为单位的品质表示方法 * 计量性的内容 长度、重量、容量、灵敏度、强度等，用连续的数值表示。 * 计数性的内容 对良品、不良品等各个单位的品质进行分类，数数表示。 ②集体的品质表示方法 * 计量性的内容 用品质特性的平均值、标准偏差（离散性）等表示。 * 计数性的内容 用每个单位的缺陷数量、批的不良率表示。 # 事务、销售、服务的品质 随着品质管理的发展和QC小组活动的普及，在事务、销售、服务部门也逐渐导入 了品质管理。 具体的讲是提高“工作的质量”。为此，需要明确工作本来应有的形态，填补现 状与它之间的差距。 质量金字塔 ① 直连 ②与消费者的要求保持一致 ③固有的性质性能是评价产品或服务是否满足使用目的的对象 ④功能、性能 随意使用 安全性 坚固性 耐久性.可靠性 外观.工作 摆放服务性 废弃行 ⑥理所当然的质量 ⑤积极的产品质量 ⑦市场质量 ⑧工序质量 ⑨配件质量 ⑿所有的工作质量 ⑩设计质量 ⑾生产质量 ⒀工作的质量是这 个人的人格的体现 产品应具备的要素 产品质量 品质管理 1、日本的品质管理历史 ?战前的日本产品：便宜?品质底 品质管理：企业的体制改善 通过高品质提高出口竞争力 ?现在的产品：以高品质?适当的价格进行出口 ?1940年：导入品质管理的概念与手法 （后期）开始品质管理的调查研究 ?1949年：正式开始品质管理 制定“工业标准化”，开始JIS的标识制度 ?1950年：日科技连特邀戴明博士举办8天品质讲座。 内容是：管理图和抽样检查的基础内容 技术人员对统计手法表示出关心 ?1951年：创设“戴明奖”（纪念戴明博士来日） 表彰实施了卓越品质管理的企业、个人及团体 Quality Control 的概念与活动的扩充 硬件的质量 软件的质量 商品质量 SQC 1950 符合要求 易于使用 符合规格 产品质量 生产工序的质量 构成工序的工作质量 所有部门的工作质量 业务质量 TQC TQM 1970 1990 满足顾客 Positive Quality Negative Quality 令人感动的质量（对应潜在的需要） 具有感性的质量（消除不便） 现有商品的质量（消除不满） QC、TQC、TQM变迁总结 +预防 +防止再发、防患于未然 应急对策、防止再发 对策的范围 战略、经营 管理、经营 控制、统计 管理的思想 经营体系 工艺 产品 管理对象 进入社会 进入市场 生产出来 质量保证的思想 命运共同体的满意 顾客满意 合格 质量追求 经营的质量 产品和