福州大学《商品学》试卷A.docVIP

2009 年 秋季 学期 《 商品学 》课程考试试卷(A 卷) 注意：1、本试卷共4页； 2、考试时间: 120 分钟； 3、姓名、学号必须写在指定地方； 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 总分 得分 得分 名词解释 (每小题 3 分，共15 分) 商品标准化： 商品质量认证： 商品检验： 商品分类： 商品包装： 得分 单项选择题：（从每小题的备选答案中，选择一个正确答案的字母填入括号内。每小题2分，共20分） 防止不合格品和伪劣假冒商品进入流通领域的关键是（ ）。 A、采购质量管理 B、储存质量管理 C、销售质量管理 D、运输质量管理 唯一性原则是在选择商品分类标志时，必须遵循的原则之一，其含义主要是指在体系中的（ ）范围内只能用一种分类标志。 A、同一层级 B、不同层级 C、所有层级 D、大类和中类 以下防潮功能好的包装物是（ ）。 A、纸袋 B、麻袋 C、塑料袋 D、草袋 以下能被人体直接吸收的物质是（ ）。 A、淀粉 B、蛋白质 C、蔗糖 D、葡萄糖 商品分类和商品编码的关系是（ ）。 A、编码在前 B、分类在前 C、同时进行 D、不分先后 商品学研究的具体内