旅馆设计介绍讲义.ppt

旅 馆 建 筑 设 计;一、绪论; 旅馆业产生的历史很长，在《论语》中就有“许由辞帝尧之命，而舍于逆旅”的记载，讲的是公元前21世纪氏族社会的事。距今4千多年；国外有出租客房的历史也可追溯到古希腊以远时期。但那时的旅馆多是乡村客舍，直到19世纪后期，随着铁路交通的发展，旅游业才真正兴旺起来，旅馆也随之发展起来。; 1829年在美国波士顿建成的特雷蒙客舍是现代旅馆的创始，首次在室内设置水冲厕所, 房间信号器，并让旅客掌握客房钥匙，成为“特雷蒙模式”。1908年纽约州布法罗第一座斯台特勒旅馆的开张则标志着现代商业旅馆的诞生。它拥有带专用水龙头和浴室的的300间客房，浴室设管道井，设有防火门的主要楼梯。; 进入上世纪60年代，西方渐渐步入后工业化社会，”闲暇时代”到来，世界各国的旅馆业蓬勃发展，高层旅馆迅速发展，结构、设备、建材的日新月异带动了旅馆业的发展，由于采用人工气候和人工采光，改变了传统的平面和空间组合模式，建筑密度大大提高。自动烟火报警、喷淋、闭路电视、床头控制板技术的应用，旅馆功能的多样化，使旅馆成为住宿、商场、办公、娱乐集于一体;的建筑综合体，形成了“城市中的城市”；同时随着高层建筑出现后产生的种种弊端，小型化、多样化、地方化的呼声也愈来愈高。;(2)旅游型则向集观光、体育、主题公园于一体发展； (3)传统形式的旅馆则向提高档次、特色化经营发展； (4)新建旅馆不一定追求大而全，而是向特色化、个性化、独创理念发展。;各国的特色旅馆 舟船旅馆:泰国风光迷人的湄南河上有种舟船旅馆，一个房间便是一只小木船，掌舵的俱是美丽温柔的妙龄女郎，这种旅馆专供游人欣赏两岸风光之用。 老年旅馆:罗马尼亚首都布加勒斯特有一座老年旅馆，专门接待７０岁以上的老人。在这里可以用药物洗澡水沐浴和注射“返老还童”药，因而备受老年人的喜爱。 ;小说旅馆:在美国有家名叫西尔维亚·贝奇的小说旅馆。这家旅馆的布置与摆设十分有趣。每个房间的设置都以世界上某位著名的作家为主题。每一位到此住店的旅客都能从房间的布置中联想到不同作家的著名作品中的情节和警句，从而引起你美好的遐思。 水下旅馆:美国曾有人别出心裁地在一艘船的底部附设了一家水下旅馆。这家旅馆的规模不是很大，但非常舒适、安静。透过巨大的玻璃窗，可欣赏到千姿百态的水下美景。;无噪音旅馆:美国有一种无噪音旅馆。这种旅馆专门接待那些怕吵的人。一进入旅馆，宛若走进了“静”的世界，再也听不到杂七杂八的声音。对那些患有神经衰弱和失眠的人来说，住宿这种旅馆有很大的好处。 旅馆—宾馆 旅馆：历史更久远，小型、亲切、私人化、内部化 宾馆：外来词，高档、豪华、大型、公共型强 ;;;;现代旅馆的定义：综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一定时间的住宿，也可提供饮食、娱乐、健身、会议、购物等服务，并承担城市的部分社会功能。;2、旅馆的分类和等级、规模 （1）分类 ;（2）等级 我国旅馆等级规定 ;部分国家旅馆等级规定;我国旅馆六级分等客房及卫生间面积参考指标（㎡）;我国旅馆四级分等各部分面积配比参考指标;（3）规模;3、旅馆各功能部分组成;A：服务方面—总服务台、分层服务台、行李间、工作间、分层库房与开水供应等； B：行政管理—党政及业务管理用房、职工福利房等； C：膳食方面—各类厨房及其附属用房与库房等； D：后勤方面—洗衣房、锅炉房、空调机房等动力用房，维修车间、车库等；; 公共部分与后勤部分内容因旅馆性质和规模不同变化较大，标准高与规模大的，这两方面内容和比重较大。;4、旅馆功能关系图：;二、旅馆的总体布置与组合方式 1、总体布置 A：基地选择：;（2）在历史文化名城、风景名胜地区及重点文物保护单位附近，基地的选择及建筑布局，应符合国家和地方有关管理条例和保护规划的要求。 例如地处曲阜孔庙附近的阙里宾舍，就服从于古建筑环境保护的整体要求，做到既不喧宾夺主，又能为环境增色。; 处于风景区的旅馆，其体量不要过分集中而形成破坏自然山水风貌和尺度的庞然大物，而且在用色、选材与形式处理上也要注意与环境和地区传统相协调。例如地处西湖黄龙洞风景区的黄龙饭店，就是以低姿态分散为三组，将总规模4万平方米，500余间客房的旅馆，化大为小，并运用传统的庭院绿化手法，淡雅的色彩和选材，与风景区相协调 ．;;;（3）在城镇的基地应至少一面临接城镇道路，其长度应满足基地内组织各功能区的出入口、客货运输、防火疏散及环境卫生等要求。 　基地一面临街，客房主体应尽量后退，把公共部分临街布置，树木也可降低噪音污染。 　当基地临南北向道路时，宜把主体山墙面对街道，既争取好的朝向，又减少马路噪音的影响。;　当基地临东西向道路时，用地在街道北侧的基地有利，因为主出入口与主体面南而宜获得明亮、欢快的前景效果。如果在北侧，应