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敦化00的万袋黑木耳种植基地建设项目可行性研究报告.doc_精品
100万袋黑木耳种植基地建设项目可行性研究报告
第一章 总 论
1.1 项目概要 1.1.1 项目单位基本情况名称项目单位名称:吉林省长白山食用菌有限公司法人代表:吕丽秋所有制形式:有限责任公司
财务状况介绍:企业注册资金100万元,至2007年末,资产总额205.58万元,其中:固定资产50.69万元,流动资产154.89万元,负债总额15.85万元,资产负债率7.71%,净资产189.73万元,实收资本100万元,2006年销售收入142.37万元,净利润52.37万元,企业有规范的财务管理制度,经营状况良好,没有各种不良债务 1.1.2 项目建设内容项目名称:敦化市100万袋黑木耳种植基地建设项目建设性质:新建建设地点:吉林省敦化经济开发区主要建设内容:新建组培室100平方米,新打机电井1眼,建设污水处理设施1个,平整厂区道路800平方米,铺设输变电线500延长米 1.1.3 投资概算及资金来源项目总投资35万元,其中:土建投资25万元,设备投资10万元资金来源:申请上级财政资金20万元,企业自筹15万元 1.1.4 主要技术经济指标 项目建成后,年生产黑木耳35吨正常生产年平均销售收入154万元,利润107万元,投资利润率69.48% 1.2 综合评价本项目的建设,符合国家和吉林省有关产业政策,项目通过科技创新与产业化示范,对带动敦化市食用菌产业的快速健康发展,推动农业生产结构的调整,增加农民收入,促进农业和农村经济的可持续发展以及推动社会主义新农村建设具有重大意义
项目结合敦化市实际情况,符合当地资源开发及特产业发展规划,产品市场前景良好,经济效益和社会效益十分显著,对改善农业种植结构
第二章 背景及必要性
2.1 项目建设背景黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品,因生长于朽木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称,主要有两种:一种是腹面平滑呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑,称为光木耳,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉据现代科学分析,黑木耳的营养成分为:每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中,或和红枣,作为四季皆宜的佳美点心,不仅清脆鲜美,滑嫩爽喉,而且有增进食欲和滋补强身的作用;对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用,它又是纺织工人黑木耳还可作药用,如明代李时珍在《本草纲目》中记载:“木耳生于朽木之上,性甘干,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效,手足抽筋麻木,痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物,黑木耳能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益,具有一定抗肿瘤作用,据报道对小白鼠肉瘤180的抑制率为42.6%,来治疗妇女子宫颈癌和阴道癌长白山山区所产的黑木耳不但肉质细腻,脆滑爽口而且营养丰富,含有蛋白质,黑木耳所含的营养物质,有的明显高于其它食物,它的蛋白质含量相当于肉类,它的维生素B2含量超过米,铁的含量比肉类高100倍,钙的含量是肉类的30-70倍,它还含有磷和硫等构成人体细胞原生质的主要成份,被誉为“素中之荤”黑木耳生产是劳动密集型和技术密集型产业,是变废为宝,发家致富的好项目,发展黑木耳生产能够带动交通运输,有利于利用工业生产废弃物,促进生态农业的发展,有利于改善人们的食物结构和增加社会的有效供给;有利于合理调整产业结构,转移农村剩余劳动力,是促进农民增收敦化市位于吉林省东部,长白山北麓,隶属于延边朝鲜族自治州,是吉林省区域面积最大的县级市;下辖11个镇5个乡4个街道办事处302个村屯和1个省级经济开发区;全市总人口48万人,其中:农业人口19.5万人;主要以木制品,拥有敖东药业敦化地区气候冷凉,昼夜温差大,属中温带冷凉气候中的温凉区和冷凉区,年平均降水620毫米左右,年平均气温2.9℃,无霜期一般在100—150天左右,被誉为“长白山立体宝库”10万公顷,林地96.6万公顷,植物1408种,名贵中药材240多种,各类野生动物159种独特的气候条件和丰富的自然资源促进了敦化农业经济的发展,敦化市立足于本地实际,针对独特的自然气候特点,逐渐形成了以大豆,其中食用菌产业主要就是种植黑木耳产业 2.2 项目建设的必要性吉林省长白山食用菌有限公司栽培的黑
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