这菜,让家人夸上了天,其实简单得让你惊呆!.pdfVIP

这这菜菜，，让让家家人人夸夸上上了了天天，，其其实实简简单单得得让让你你惊惊呆呆！！ 有粉丝盆友留言想要羊肉菜谱 巧 叶子家有朋友送来一只羊 最近 是羊肉吃得欢 叶子最爱吃的是孜然羊肉 当然了 叶子版的孜然羊肉和饭店的孜然羊肉差距很大 首先是油少 其次是简单 但味道还是过得去的哈 每日营养小贴士： 冬季养生经常提到要吃羊肉温补，但现阶段与过去食物匮乏年代有很大差别，中国膳 食指南指出，正常成人每天摄入畜禽肉在50-75克，鱼虾在75-100克，大多数人群对肉 类都属于超标范围。即使羊肉再温补，身体实际上对于肉类本身不再缺少，所以，吃 羊肉也一定要限量，尤其很多朋友为了口感好，喜欢肥瘦相间的，那种羊肉饱和脂肪 酸含量高，更要限量。 【食材】 羊肉 300克 香菜 150克 大葱 一段 孜然粉 适量 孜然粒 适量 椒盐 适量 黑胡椒粉 少许 生姜 一块 生抽 少许 【制作步骤】 准备好原材料 香菜切成段，大葱去掉芯后切成细丝 生姜切块后拍碎 羊肉切成薄片，将生姜的汁液挤入，加入一点点生抽，少许黑胡椒粉，拌匀 锅里加入一点点油，酱羊肉煎到两面发黄，不是炒，是平铺到锅里煎 加入孜然粉、孜然粒、椒盐，拌匀，喜欢吃辣的可以加一点点辣椒粉，喜欢吃麻的