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豪猪 豪猪又称箭猪，是一类披有尖刺的啮齿目。豪猪是一种经济价值很高的珍 稀动物。由于肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱，被誉为山珍。豪猪 还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入 药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、 恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外，还是制 做浮标和装饰品的高级原料。 豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质 等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无 腥，风味独特。现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入 药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目提神健脑；油 可解毒排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水 肿、脚气等症；刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动 物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营 养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。 豪猪养殖技术： 《CCTV7 农广天地正版养殖技术光盘--豪猪养殖技术》豪猪又叫箭 猪，从它的背部到尾部，均披像箭一样的棘刺。特别是臀部上的棘刺 长得更粗、更长、更多。豪猪肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱。 另外它还具有很高的药用价值。脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺 均可入药，具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效。豪猪 在人工养殖状况下，具有生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、适应性 广等特点，市场前景好，经济效益十分可观。本片向您介绍豪猪的养 殖：豪猪的生物学特性、准备养殖场地、种豪猪的引进、豪猪的饲养 管理。 《豪猪养殖与利用技术》图书，本书从人工养殖豪猪的生产实践出发， 本着精、简、实用、通俗易懂的原则，在简略介绍豪猪的资源与分布、 国内外概况和现状、经济价值、生物学特点、生活习性的基础上，详 细地介绍了豪猪场址的建筑与设备、营养与饲料、选种与育种、繁殖 技术、饲养管理、常见疾病的防治技术、产品加工与利用技术，并对 豪猪养殖项目的资金投入、成本核算和市场营销、经济效益等内容进 行了分析与探讨，最后附录了豪猪规模养殖技术规程。该书内容丰富， 文字简炼，方法实用，措施具体，可供可广大豪猪养殖单位和个人及 农林大、中专院的相关专业师生使用和参考。 目录 第一章 概况 第一节 豪猪的分类学地位 第二节 豪猪的资源与分布 第三节 豪猪的经济价值 一、食用价值 二、药用价值 三、观赏价值 四、工艺价值 第四节 豪猪的养殖现状与市场前景 一、养殖现状 二、市场前景 第二章 豪猪的生物学特性 第一节 豪猪的形态特征 一、鉴别特征 二、外部形态 第二节 豪猪消化系统的生理解剖 一、消化道 二、消化腺 三、豪猪的消化生理解剖特点 第三节 豪猪生殖系统的生理解剖 一、雄性生殖系统 二、公豪猪的生殖生理解剖特点 三、雌性生殖系统 四、母豪猪的生殖生理解剖特点 第四节 豪猪的生态习性 一、生态环境 二、食性 三、活动习性 四、繁殖习性 第五节 常用术语与定义 第三章 养殖场建设 第一节 场址的选择 一、良好的饲料基地 二、合理的地形地势 三．优质的水源和土质条件 四、必要的防疫条件 五、便利的交通和充足的电源条件 第二节 养殖场建筑布局 一、布局原则 二、养殖场分区 第三节 养殖设施建设 一、豪猪养殖舍的建设要点 二、豪猪饲养池的建造 三、其他相关房舍的建设要点 第四节 豪猪养殖场的设备 一、喂饮设备 二、饲料加工设备 三、活体豪猪转运设备 四、豪猪产品加工设备 第四章 饲料与营养 第一节 饲料种类与利用 一、饲料种类 二、常用饲料的营养特点 三、饲料的贮藏 四、饲料品质鉴定 五、配合饲料 第二节 豪猪的营养需要 一、豪猪所需营养成分种类与作用 二、豪猪所需营养成分比例 第三节 豪猪的日粮配制 一、豪猪日粮配制原则 二、豪猪的饲料配方 三、饲料加工与调制 第五章 豪猪的繁殖 第一节 豪猪的选种与选配 一、豪猪的选种依据和标准 二、豪猪的选种方法 三、选种步骤 四、选配 第二节 豪猪的生殖生理 一、性成熟 二、繁殖季节 三、排卵与受精 第三节 配种 …… 第六章 豪猪的饲养管理 第七章 豪猪的疾病诊断与防治 第八章 养殖场的经营管理 第九章 豪猪产品加工与利用 参考文献 《CCTV7 农广天地正版养殖技术光盘--豪猪养殖技术》+ 《豪猪