微生物与人类的关系教学设计.docVIP

《微生物与人类的关系》教学设计 重庆市万州区龙驹中学 谭建新 一、教学设计思路： 通过复习微生物的代谢活动、繁殖特点及其重要作用，鼓励学生说出微生物与人类生活与健康的关系，从而激发学生探究微生物与人类关系的浓厚兴趣，完成相关内容的分析和讨论，将知识的获得，能力的培养和情感教育溶入教学中。 教学目标： 1、知道微生物与人类生活与健康的关系 2、通过“自制泡菜”的活动，体验微生物与人类生活的密切关系，培养学 生分析问题和解决问题的能力。 3、通过对日常生物知识再现、对比、分析，培养学生观察能力及思维能力。 4、在学习活动中，树立辨证看待问题的意识，形成对微生物的正确认识， 树立养成良好卫生习惯] 教学重点： 微生物与食品、微生物与疾病 四、教学难点： 微生物与疾病、微生物与医药 五、课型：新授课 六、教学方法：讨论法为主，辅以展示、自学、讲授等方法 七、教学准备：收集材料和图片 八、教案： 教师活动 学生活动 设计意图 1、复习提问： 微生物有哪些代谢活动？它的繁殖有什么特点？ 微生物在生物圈中的地位和作用是什么？ 2、引入新课：微生物对生态系统的物质循环有不可替代的作用，它也与我们人类有密切的关系，你能列举出它们与人类生活和健康方面的实例吗？ 3、展示利用微生物制作的一些食物的图片，举例说明有些微生物人类能够直接食用，有些微生物用于食品加工。你能列举应用微生物进行