必修3稳态与环境11细胞生活的环境.ppt

第１章　人体的内环境与稳态 第１节　细胞生活的环境 教学目标 1.描述内环境的组成和理化性质。 2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。 教学重点 （1）内环境的组成和理化性质。 （2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 教学难点 （1）内环境的理化性质。 （2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 * 问题探讨： １．图１和图２各是什么细胞？请说出细胞的名称． ２．它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？ 1.图1中是人体血液中的血细胞，包括红细胞、白细胞等；图2中是单细胞动物草履虫。 2.血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。两者生活环境的相似之处是：都是液体环境；不同之处是：血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在外界环境中；与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。 * 一．体细胞生活在细胞外液中 体液： 人体内含有的大量以水为基础的液体 * 〔P7思考与讨论〕 1.细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴等。血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。 由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。 血浆 组织液 淋巴 相同点 它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。 不同点 存在的部位 血管内 组织细胞之间 淋巴管中 生活于其中的细胞种类 各种血细胞 体内各组织细胞 淋巴细胞等 所含化学成分 含有较多的蛋白质 蛋白质很少 2.比较表： * 图１－１　组织液、血浆、淋巴液之间的关系 内环境： 由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。 （internal environment） 包括： 血浆 组织液 淋巴 * 3.提示：当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如图所示。 由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。 内环境——由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。 * 二.细胞外液的成分 〔P4资料分析〕 1.提示：表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。 * 2.还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。 3.Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。 4.维持血浆的酸碱平衡。 5.提示：如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。（其他合理答案也可）。 * 图１－２　血浆的出要成分 * 细胞外液的成分： 1.水，血浆中含有90%~92%的水 2.气体，其中以氧和二氧化碳最为重要 3.各种无机离子，其中以Na＋，Cl－, K+,Ca2+,HCO3-和HPO42-的量较多 4.有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。 5.调节生命活动的各种激素 6.细胞代谢的废物，如氨、尿素等。 总之，细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。 * P5〔旁栏思考题〕 哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水。 思考：在细胞外液中细胞会出现细胞吸水或失水吗? 在过酸、过碱或温度过高、过低的条件下细胞能否正常生活？ * 三．细胞外液的渗透压和酸碱度 渗透压： 指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高。在37℃时，人的血浆