几种重要的金属化合物-碳酸钠和碳酸氢钠.pptx

3.2 几种重要的金属化合物 ; 在面粉发酵或油条制作过程中，经常会用到发酵粉和食用碱，它们的主要成分是什么，俗称什么？;名称;碳酸钠和碳酸氢钠;碳酸钠和碳酸氢钠;(2)Na2CO3和NaHCO3的热稳定性;(2)Na2CO3和NaHCO3的热稳定性;试写出Na2CO3和NaHCO3与盐酸反应的方程式。;;名称;巩固练习;2.关于NaHCO3的性质，下列说法正确的是(　　) A.和酸反应放出等量的CO2所消耗的酸比Na2CO3少 B.相同温度下溶解度比Na2CO3要大 C.热稳定性比Na2CO3大 D.NaHCO3只能和酸作用，不能和碱作用?;3.不能用来鉴别Na2CO3和NaHCO3两种白色固体的实 验操作是( ) A.加热这两种固体物质，并将生成的气体通入澄清 的石灰水中 B.在这两种物质的溶液中加入CaCl2溶液 C.在这两种固体中加入同浓度的稀盐酸 D.在这两种物质的溶液中加入少量澄清的石灰水