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店铺营运管理服装行业.ppt
店铺营运管理 课程内容 人员管理 货品管理 推广的部署 人性化的陈列 店铺的日常运作 人员管理 员工的服务标准 员工了解产品BAF 提高店长得管理水平 员工的服务标准 以客为先：能马上放下工作照顾客人 建议式推销：能带顾客选到他喜爱的 货品，并提供一些搭配的建议给顾客。 团队合作性：同事互相之间有默契及互相帮助。 员工了解产品BAF 提高企业形象 以顾客角度推介产品好处；优点；特性 提高销售 提高店长的管理水平 会用SWOT分析员工现况 鼓舞员工士气令员工自信心增强。 处理顾客投诉技巧 及时做好推广部署 货品管理 收集资讯：清楚前二十大货品销售情况，熟悉货品摆位。 补货：根据销售情况及时补货。 根据客路做好货品组合 推广部署 推广前：准备场区图；补货；安排人手；游戏；推广物料 推广中：推广货品销售占比是否合理；检查陈列摆位；补货和跟进游戏 推广后：分析成败吸取经验。 人性化陈列 提高品牌形象 给顾客创造良好的购物环境 简洁 统一 焦点 店铺的日常运作 营业前：检查店铺货品摆位陈列；员工仪容仪表；设备；看交更；清洁等。 营业中：主管紧张每时段销售，及时有效应变，带动气氛推动服务。 营业后：总结当日并部署次日。 THE END ！ * * * * *
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