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关注质量，制造精品 银鹭集团食品有限公司 品质是企业生存的根本 在我们的企业里，没有合格品、次品的区别，我们生产出来的东西，只能是精品。 树立良好的品质意识，必须从我们每个人做起，从我们身边的每件小事做起。 2002年第一季度质量事故 2002-1-29 四厂 A线生产花生牛奶汤汁糖度偏高 隔离3111听 2002-2-2 配制银鹭杏仁露原料误投同茂椰子汁原料花生浆25kg 改做为内供品 2002-3-1 生产的PET560ml矿泉水有红色沉淀，报废2万箱 报废20000箱 2002-3-11 生产统一鲜橙多，因工艺执行错误共隔9900箱 2002-3-12 生产统一鲜橙多时，糖浆错打到正在生产的一锅汤汁中，导致糖度高达15.5%，生产328箱不合格品 2002-3-28 由花旗参改生产统一鲜橙多时有两锅统一鲜橙多有较浓的人参味 2002年第二季度质量事故 2002-4-9 生产350ML银雪，4#机头重叠为0.8~1.0之间 隔离175又21/24箱 2002-4-16 代工健力宝瓶胚，1#结晶机产品部分出现瓶口变形现象，共计11056支，损失2516元 2002-4-27 代工花旗参茶，原料投错造成成品PH值偏低，甜度偏高，共760箱*15，并排掉约三吨汤汁，共计损失14669元 2002-5-6 仓库反馈3.30.三车间生产出口银鹭桂圆莲子八宝粥，因机台调校不良等原因，造成部分罐头有瘪罐现象，不符合出口要求，共1800箱 2002-5-17 利乐车间生产银鹭椰王花生汁，22：50分配制第一锅，检测发现有明显的咸味，5吨汤汁报废，损失5000元。 2002年第三季度质量事故 2002-7-12 生产银鹭银雪，因糖浆阀门未关好，造成2100瓶糖度偏低为6Birx，且未及时采取有效措施，致使2100瓶产品报废，共计损失1424元。 2002-7-18 生产银鹭矿泉水，0：25分发现无O3共140箱。 2002-7-22 生产银鹭桂圆莲子八宝粥，配制工人操作失误将第9锅糖浆打入正生产糖水中，测得折光率为14%，产品隔离6096罐。 2002-7-25 白班生产银鹭纯净水（18.9L）16：35分O3为0PPM共有32桶。 2002-8-14 生产银鹭桂圆八宝粥，配制工人未将YL040-B的原料投入直接配制好的汤汁，隔离18912罐。 2002-8-16 生产菲特罗新桂园八宝粥，14#杀菌锅因操作工未按杀菌操作规程操作，导致1488瘪罐。 2002-8-18 生产银鹭花生牛奶第四批G锅升温结束进入恒温时，温度下降2度，隔离390箱 2002-8-19 生产银鹭花生牛奶，空罐高频焊有凹点隔离1202箱 2002-8-21 生产同茂桂圆八宝粥，有一锅杀菌时间不足重新杀菌后隔离2479又3/12箱产品 2002年第四季度质量事故 2002-11-8 三分厂在生产银鹭桂圆八宝粥时，因配制工序操作不当，将第四锅的糖浆打入正生产的第三锅汤汁中，造成第三锅汤汁及第四锅汤汁重新调配，耗白糖230kg赤砂糖5kg，成品隔离3300罐转次品，直接损失1957元。 2002.12.17 生产代工统一鲜橙多，晚22：00左右，因灌装机故障，造成停机时间过长，汤汁变质，排空12吨配制好的汤汁，直接损失9249.5元。 2002-12-3 七厂间白班生产银鹭八宝粥（促销版），空罐未注净含量，生产716845罐。 2002年汇总分析 综合分析 1、造成质量事故共22 次，平均15天/次事故。 2、按事故原因归类： a、人 12次 54.5% b、设备 4次 18.2% c、其他 6次 27.3% 3 其中 5 次质量事故造成的经济损失为25566 元，另 17 次未统计经济损失。 小组讨论：2002-8-14 生产银鹭桂圆八宝粥，配制工人未将YL040-B的原料投入直接配制好的汤汁，隔离18912罐。试分析产生的原因，若当时你有在现场，你将才取什么措施来防止此事故的发生？ 2003年质量第二季度事故 03.4.10 生产雀巢水蜜桃茶,灌装机故障停机, 因停机时间过长,导致汤汁风味变化,作报废处理，直接损失2828.92元。 03.4.28 生产银鹭番茄汁时由于设备故障,生产流程不顺畅，造成汤汁积压，且感官情况发生变化，不符合质量要求，共计排料30吨，损失25800元。 03.5.21 生产统一鲜橙多时，清洗不到位，产品内溶液有细小黑色杂