猪饲料配制技術探讨.pptVIP

猪饲料配制技术 安徽省饲料工业协会 0551-2618130 二00九年五月七日 一、配制前知识准备 （一）配制的主要营养物质 消化能（DE） 饲料中的能量减去粪中的能量 粗蛋白质（CP） 含氮元素量*6.25，单胃动物已不能准确描述营养价值。 20种氨基酸（AA），其中配制时用赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、色氨酸，猪饲料中最易缺少赖氨酸和苏氨酸 （真回肠可消化氨基酸 能被动物真正吸收利用） 钙（Ca) 磷(P) 食盐 （二）配制用主要饲料原料 能量饲料：玉米、小麦、米糠、次粉、麦麸、油脂、乳清粉、大麦、高粱、糖等 蛋白质饲料：豆粕、棉粕、菜粕、DDGS、玉米蛋白粉、鱼粉、肉粉、血浆蛋白粉、膨化大豆粉、啤酒糟等等 添加剂原料： 矿物质饲料：磷酸氢钙、石粉、食盐、小苏打、氯化钾等 微量元素饲料：硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、氧化锌、亚硒酸钠、碘化钾等 维生素饲料：维生素A、D3、E、K3、B1、B2、B6、B12、烟酸（烟酰胺）、泛酸钙、叶酸、生物素、氯化胆碱等 氨基酸饲料：盐、硫酸赖氨酸；DL-蛋氨酸；L-苏氨酸； 药物添加剂：阿散酸、金霉素、土霉素、杆菌肽锌、硫酸粘杆菌素、盐霉素钠等 其它：植酸酶、复合酶制剂、甜味剂、酸化剂、微生物制剂、抗氧化剂、防霉剂、沸石粉等等。 案例：乳猪教槽料配方 （三）猪的饲养标准 中国、美国、日本、澳大利来、加拿大、法国、丹麦、英国等，根据国情（原料、气候、品种等）。 中国2004年农业行业标准营养需要标准\swine\猪2004.pdf（根据中国的品种复杂性，瘦肉型、肉脂型（三类）、瘦肉型母猪、地方品种母猪） 美国NRC（1998）标准 按营养标准配制 按标准有40种营养素，不可能全部达到要求；饲料厂用配方软件做全价料多的十几种（维生素、微量元素单独做配方）；使用预混料、浓缩料自配料，主要考虑消化能、赖氨酸、苏氨酸、钙、磷、食盐、粗蛋白质（玉米-豆粕型配方）； 商品肥猪根据体重和饲养方式（洋三元）：5-10公斤（约20-35日龄）、10-20公斤（约35-60日龄）、20-50公斤（约60-105日龄）、50-80公斤（约105-155日龄）、80-110公斤（约155-190日龄） 120公斤后备母猪和妊娠90天限喂 哺乳母猪按体重及带仔数 （四）饲料原料成分含量 营养需要标准\饲料成分\中国饲料成分17版.xls 注意的问题：原料成分是平均（概率）值，不同来源往往变化很大。配出来的饲料在赖氨酸方面计算值与实际含量能达到10%以上。 猪饲料原料好坏大略判定：能量饲料看消化能含量；蛋白原料看可消化赖氨酸及消化能含量。 二、配制方法 养猪场的目标是长1斤肉花的饲料钱最少（不是饲料配方成本最低，也不是最高，配制不同营养的配方喂品种相同体重相近不同圈的猪试试）或产活仔数最多。掌握了饲料配制方法，就是掌握了口袋里的钱：自己最了解知己的场实际。 手工计算：淘汰，太慢。 配方软件：Refs3000 微软办公软件：Excel表格 步骤：打开Excel软件——查标准输入营养标准—查饲料成分表输入原料营养成分和价格——输入公式——调试配比—适合保存E:\营养需要标准\饲料成分\中国饲料成分17版.xls 三、按营养标准配制饲料的实际问题及值得商讨的观念 猪采食量达不到每天需要量，要调整。猪可调节采食量，能量低吃料量大。 1、标准按自由采食配制与实际采取定时定量：采食次数越多，采食量也越多。对每天的喂料量要有数。 2、天热导致的采食量下降可达15%，甚至30%。用1~2%油脂代替玉米，同时赖氨酸、钙、磷最好同比例上调。能保持较好的生产性能。 3、霉变老生常谈，但确实不断发生，常不注意。 4、原料掺假见贯不怪。 5、饲养密度的影响 6、蛋白质越高越好，皮越红越好，粪便越黑越好，饲料越香越腥越好。把饲料当成万能，厂家迎合这些观念，拼命宣传。 7、小麦使用，与酶制剂合用。 8.注意开发饲料资源。牧草、豆腐渣 9.原料代替问题：常问 谢 谢！ * * * * * * * * * * 堪萨斯乳猪料.doc 预混料组成 1%、2%、4%、5%、10~12% 浓缩料组成