日本——现代礼仪.pptVIP

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日本——现代礼仪

日 本 日本简介 ?日本,全境由本州、北海道、九州、四国等四个大岛和三千多个小岛组成。全国的总面积为37.78万平方公里,海岸线总长约为3万公里。由于日本盛产樱花,贸易发达,造船工业和钢铁工业在世界上处于举足轻重的位置,故此它有樱花之国、贸易之国、造船王国、钢铁王国。首都是东京,全国的人口为1.252亿,大和族是日本的主体民族,占总人口的99%。日本主要信奉神道教和佛教,现在实行的君主立宪政体。日本的国庆日即日本现在在位的天皇诞辰之日。? * 第一 社交礼仪 1 以鞠躬作为见面的礼节 2 初次见面交换名片 3 称呼日本人最好使用“先生”“小姐”“夫人” 4 不给别人添麻烦 * 第二 服饰礼仪 1 商务交往、政务活动中穿西服,民间活动有时会穿和服(左边裹住右边) 2 一定要衣着整齐,禁光脚或穿背心 3 到日本人家里做客时,进门要脱大衣、风衣和鞋子 4 拜访日本人时,忌未经主人许可自行脱去外衣 5 参加庆典或仪式时,必须穿套装或套裙 * 另外,日本妇女喜欢描眉,她们普遍爱画略有弯度的细眉,认为这种具有现代女性的气质。 * 第三 餐饮礼仪 1 和食——“五味”“五色”“五法” 五味是春苦、夏酸、秋滋、冬甜,此外还好食涩味; 五色是指菜的色彩搭配,一般是绿春、朱夏、白秋、玄冬; 五法是指和食的烹饪方法主要有蒸、烧、煮、炸、生等等五种。 * 2 日本人喜喝酒 3 日本人喜喝茶 4 用餐时的姿势 日本人容许狼吞虎咽式吃法,。例如吃寿司,日本人习惯赤手拿著寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,他们不会用筷子吃寿司;又例如吃面,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,且必会发出响声. 典型的和食有:寿司、拉面、刺身、天妇罗、铁板烧、煮物、蒸物、酱汤,等等。此外,还有饭团和便当。其中,尤以刺身,即生鱼片最为著名 * 日本人使用筷子禁忌 1 不准用舌头舔筷子 2 不准拿着筷子在饭菜上晃来晃去,举棋不定 3 不准夹了一川菜又夹另一种菜,而不去吃饭 4 不准将筷子头反过去,吞在口里。 * 5不准将筷子插在饭菜里 6不准拿筷子在饭菜里扒来扒去,挑东西吃 7 不准把筷子跨放在盘、碗之上 8 不准把筷子当牙签用。 * 另外,宴请客人时,大都忌讳将饭盛得过满,并且不允许一勺盛一碗饭。 作为客人,不能仅吃一碗饭,哪怕是象征性的,也要再添一次。否则,被视为宾主无缘。 * 第四 习俗禁忌 日本人对樱花无比厚爱,而对荷花很反感。 菊花不能做为礼物送给日本人 盆花和带有泥土的花不能送给病人 日本人喜欢鹤和龟,但对金色的猫以及狐狸和獾极为反感 * 日本人一般喜欢白色和黄色,讨厌紫、绿色 敬重数字“7”,对“4”“9”和“13”视为不吉,数词“4”的发音与死相同,“42”的发音是死的动词形,所以医院和饭店一般没有4和42的病床和房间。用户的电话也忌讳用“42”,监狱一般也没有4号囚室。 不喜别人向自己敬烟,也不会向别人敬烟 付小费应把钱放在信封里或用纸巾包裹着,日本人认为收现钞是一件很难堪的事。 在日本送礼时,多采取这样的作法:即送些对主人毫无用途的礼品,因为收礼的人可转送给别人,那个人还可以再转送给第三者。 * 送礼禁忌 下列礼物不可送: 梳子(因为梳子的发音与死相近)、圆珠笔、T恤衫、火柴、广告帽。礼品包装不要扎蝴蝶结。 日本人送礼时,送成双成对的礼物,如一对笔、两瓶酒很受欢迎,但送新婚夫妇红包时,忌讳送2万日元和2的倍数,日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂,一般送3万、5万或7万日元。 礼品包装纸的颜色也有讲究,黑白色代表丧事,绿色为不祥,也不宜用红色包装纸,最好用花色纸包装礼品。 接送礼物要双手,不当面打开礼物 * 关于勺子的禁忌 正在吃饭的时候,不能够一边拿着勺子,一边去招呼客人,而一定要先把勺子规规矩矩的放好,然后再起身去招呼客人,就算客人此时已经走到了身边,也一定要先将勺子放在桌子上,然后再和客人说话,否则对于有教养的家庭来说,这就是一种极其不礼貌的行为。是不会让别人接受你的。 日本传说,如果在吃饭的时候,有人的嘴触碰到了勺子,那么天就会下雨,出嫁时会碰上狗狂吠,不吉利,还会患病,或生出的孩子是扁平脸,似勺子模样。还有忌讳用勺子背盛饭,这样妇女将来要当继母等等。 * 第五 商务礼仪 1 商务活动宜在2——6月,9——11月 2 注意名片的作用 3 注意维护双方的面子 4 赠送礼品很常见 * 5 谈判时,日本人用拇指和食指圈也“O”字形,你若点头同意,日本人就会认为你将给他一笔现金 6 日本人接待客人不在办公室,而在会议室、接待室 7 与日本人交谈,忌边说边指手画脚,忌打断别人讲话 8 三人以上交谈时,注意不要冷落大部分人 * 当日本人说“我会考虑这一点”时,实际意思是”no” 日本

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