22-食品接触用橡胶材料及制品产品质量监督抽查实施规范（征求意见稿）.docVIP

产品质量监督抽查实施规范 CCGF XXX.X—201X 食品接触用橡胶材料及制品 食品接触用橡胶材料及制品GB 4806.11 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品 GB 5009.156 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 GB 31604.1食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则 GB 31604.2食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定 GB 31604.8食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定 GB 31604.9食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 相关的法律法规、部门规章和规范 经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求 抽样 6.1抽样型号或规格 应抽查同类别、同型号(货号)、同批次（同一生产日期）、同规格产品。 6.2抽样方法、基数及数量 在生产领域进行抽样时，在企业的成品库内随机抽取经企业检验合格或以任何方式表明合格的产品，在企业成品库抽样时，同一批号产品抽样基数应不少于100个（件），采用随机抽样原则，取出相应的样品数量。随机数一般可使用随机数表、骰子或扑克牌等方法产生。 在流通领域进行抽样时，在超市/大型商场等流通领域抽样时，抽样基数满足检测以及备样要求即可，即表3要求。 表3 抽样数量 产品类型 抽样数量 备样橡胶餐食具橡胶餐食具1600cm2，检测样品总面积不少于1400 cm2，备样样品的总面积不少于200 cm2，抽样数量可根据单个样品面积大小进行调整，在满足抽样数量的情况下，可适当增加或减少抽样个（件）数。 检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品，应是抽取的检验样品，不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议，需要对不合格项目进行复检时，采用的备用样品。 6.3.2样品到达检验机构后，接收人负责检查、记录样品的外观、状态、封样单有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况，并确认样品与抽样单的记录是否相符，对检验和备用样品分别加贴标识后保存。 6.4抽样单 应按有关规定填写抽样单，并记录被抽查产品及企业相关信息。同时记录被抽查企业上一年度生产的食品接触用橡胶材料及制品产品销售总额，以万元计；若被抽查企业上一年未生产此类产品，记录本年度已实际生产此类产品的销售总额，并加以注明。对于产品检验所需的样品技术参数如材质、预期接触食品种类、接触食品的温度和时间等信息，需要被抽企业提供的，应在抽样现场获取，并经企业确认。 检验要求 7.1检验项目及重要程度分类 检验项目及重要程度分类见表3。 表3 检验项目及重要程度分类 序号 检验项目 依据标准 检测方法 重要程度或不合格 程度分类 A类a B类b 1 感官要求 GB 4806.11 GB 4806.11 ● 2 总迁移量 GB 4806.11 GB 31604.8 ● 3 高锰酸钾消耗量，水 （60℃，0.5h） GB 4806.11 GB 31604.2 ● 4 重金属（以Pb计） 4%乙酸（体积分数） （60℃，0.5h） GB 4806.11 GB 31604.9 ● 备注 1、a（A类）为极重要质量项目，b（B类）为重要质量项目。 2、总迁移量迁移试验条件的选择可参见表4，如产品未被列入表4，或按照产品标签信息等情况能够证明产品不适用于表4所列迁移试验条件，可根据GB 4806.11、GB 31604.1以及GB 5009.156进行迁移试验条件的选择，迁移试验条件应选择有科学依据支持的，最严苛的。 2、产品如未标识拟接触食品的类别以及条件，则应覆盖所有食品模拟物，即4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇，迁移试验条件应选择有科学依据支持的，最严苛的。 表4食品接触用橡胶材料及制品总迁移量迁移试验条件 产品类型 所选模拟物 迁移条件 迁移次数 橡胶密封件 塑料水杯密封件 4%乙酸 70℃，2h 3次 10%乙醇 20%乙醇 50%乙醇 保温杯密封件 4%乙酸 70℃，2h 3次 10%乙醇 20%乙醇 50%乙醇 饭盒密封圈 4%乙酸 70℃，2h 3次 10%乙醇 20%乙醇 50%乙醇 高压锅密封圈电饭锅密封圈 4%乙酸 100℃或回流温度，2h 3次 10%乙醇 20%乙醇 50%乙醇 吸输用橡胶管 塑料水杯吸管 4%乙酸 70℃，2h 3次 10%乙醇 20%乙醇 50%乙醇 食品接触用橡胶餐食具 锅铲 4%乙酸 100℃或回流温度，2h 3次 10%乙醇