现实世界上的永续化学制程(下).docVIP

現實世界上的永續化學製程（下） 劉 廣 定 美國自1996年起每年頒發的「永續化學總統獎」(Presidential Green Chemistry Challenge Award)共分五類。都是曾在美國付諸實用者。上期《科月》已簡介過「改良合成方法獎」，「改良溶劑與反應條件獎」，「設計安全產品獎」及「小企業獎」四類共24個獎之內容，說明「永續發展」並非虛擬之情境。今再介紹第五類「學術獎」，與一些其他實例。 學術研究 1996年首屆「學術獎」之得主為德州農工大學化工系Mark T. Holtzapple教授。他的成就是把生質廢棄物（biomass）轉變成動物飼料，工業化學品與燃料。例如，可將農業殘餘物（agricultural residues）在約100℃的石灰水中浸屬一、二小時，再經處理而成為牛、馬、羊、鹿等反芻動物之飼料。亦可在厭氧發酵槽中使石灰處理過的生質廢棄物生成醋酸鈣、丙酸鈣和丁酸鈣，然後將之水解製成酸，與其他化合物作用製成酮，或還原製成醇，都是化學工業上有用的產品。低分子量的醇類且可用為燃料，減輕了石油的消耗；採用製成的動物飼料代替玉米，故可減產玉米，而得以降低農藥之使用量，也使土壤因少耕耘而減緩流失。 1997年的「學術獎」乃頒給北卡羅來納大學教堂山校區化學系Joseph M. DeSimone教授，表揚其發明含氟共聚物（式16）為界面活性劑，利用其「親二氧化