名校联盟江苏省邳州市第二中学高中化学选修一专题一化学品的安全使用
第四单元 化学品的安全使用; ;课前自主学案;(3)__________ 洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效,针对油脂类污垢的碱性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。
(4)通常不用水洗涤毛料类衣物,而是采用干洗的方法。
(5)干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。目前,使用最广泛的干洗剂有三种,其主要成分分别是四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯。
;思考感悟
1.是否洗涤剂产生的泡沫越多去污效果越好?
提示:去污能力与泡沫的多少并无必然联系。对于机洗来说,泡沫的存在反而将减少洗涤时的机械摩擦力,从而使洗涤效果降低;另外,泡沫过多还会给漂洗带来麻烦,费水费时,不利于环保。因此,在洗涤尤其是机洗时应注意选用低泡沫洗涤剂。
;2.生活中的消毒剂
(1)生活中常用的消毒剂主要_____________、________、__________、高锰酸钾溶液、氯系消毒剂、______________等。
(2)过氧乙酸因具??特殊的过氧基“—O—O—”而表现出强氧化性。
思考感悟
2.为什么不能将漂白粉和酸性“洁厕剂”混合使用?;提示:漂白粉[有效成分为Ca(ClO)2]如果和酸性“洁厕剂”混合使用,会发生反应Ca(ClO)2+4HCl===CaCl2+2Cl2↑+2H2O,不仅生成的氯气会危害人体健康,而且还会导致漂白粉失效。
3.常见的染发剂
(1)常见的染发剂有_______染发剂、_______染发剂和_______染发剂等三大类。
(2)合成染发剂通常含有_____________或其衍生物。在染发过程中,该物质与氧化剂________发生反应。
;思考感悟
3.染发剂为什么有一定的毒性?
提示:无机染发剂中含有重金属盐,能使人体蛋白质变性;合成染发剂中含有对苯二胺等化合物,这些化合物有一定的致癌作用。;二、化肥、农药的安全使用
1.化肥能有效地补充农作物生长所必需的营养成分,在使用化肥之前,应了解各种化肥的________及其_____________,防止因化肥的____________导致肥效降低。如将草木灰与碱性肥料混合施用。
思考感悟
4.(1)草木灰在使用前为何不能受潮?
(2)草木灰与过磷酸钙为何不能混合使用?
(3)草木灰与含NH的氮肥为何不能混合使用?;提示:(1)草木灰中的K2CO3易溶于水,若使用前受潮,则肥效降低。
(2)草木灰中的主要成分为K2CO3,K2CO3水解呈碱性,在碱性条件下,过磷酸钙中的Ca(H2PO4)2转化为Ca3(PO4)2。Ca3(PO4)2难溶于水,不易被农作物吸收。
(3)草木灰中的K2CO3水解产生OH-,OH-与
结合生成NH3挥发掉,降低肥效。
2.有机磷农药与有机氯农药相比较,虽然都有剧毒,但是有机磷农药比较容易_______,在环境中残留时间较短。
;;解析:选C。长期使用碱性较强的洗发剂,易使头发变硬发脆,失去光泽。
3.农药产品包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等,不同用途的农药制剂其成分和功能不同。下列物质中,不属于杀虫剂的是( )
A.烯丙菊酯 B.敌敌畏
C.杀螟丹 D.福尔马林;解析:选D。杀虫剂是主要用于杀灭害虫的一类药剂,其品种很多,不同种类的杀虫剂的适用范围不同,烯丙菊酯主要用于蚊香,敌敌畏主要用于防治蚊、蝇、蟑螂等,杀螟丹主要用于防治水稻虫害等,以上三种均属于杀虫剂。福尔马林是甲醛(HCHO)的水溶液,具有防腐作用,常用于浸泡动物标本等,不属于杀虫剂。
;课堂互动讲练;而类似蝌蚪头的一端—COONa或—COO-易溶于水,称为亲水基。沾有油脂污垢的衣物浸入到高级脂肪酸钠的水溶液中,亲油基与油脂污垢中的有机物分子相互吸引,亲水基与水分子相互吸引。这样,油污被高级脂肪酸钠分子包围起来,逐渐分散成微小的油珠,经过摩擦、振动进入水中,达到去污效果。
有关肥皂的叙述正确的是( )
①利用油脂在碱性条件下进行水解而制得 ②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油 ③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程叫做;盐析 ④肥皂制成后能溶于水形成胶体
A.①② B.②④
C.③④ D.①③④
【思路点拨】 肥皂是常见的洗涤剂,主要成分是高级脂肪酸钠,正是它起去污作用。工业上制肥皂时,把动物脂肪或植物油与氢氧化钠溶液按一定比例放在皂化锅内加热、搅拌,使之发生皂化反应。反应完成后,生成的高级脂肪酸钠盐、甘油和水形成了混合物。;上述混合物加食盐细粒后发生盐析,使高级脂肪酸钠从混合物中析出,浮在液面上,集取后加入填充剂(如松香、硅酸钠)等,经压滤、干燥、成型,即制得成品肥皂。
【解析】 油脂在碱性条件下水解,称为皂化反应。产物中的高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分,将高级脂肪酸钠从产
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