广东省肇庆市高要区金利镇朝阳实验学校九年级化学上册：1.4物质性质的探究共20张PPT.ppt

化学 1.4 物质性质的探究 复习提问 物理变化 化学变化学.科.网 zxxk. 组卷网  判断物理变化与化学变化的依据 是否的新物质生成 讨论与交流 物理 化学 化学 物理 物理 物理 物理 化学 化学性质： 物理性质： 物质在化学变化中才能表现出来的性质 不通过化学变化就能表现出来的物质性质 如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等 如：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度和密度等(可用直接观察或物理方法测定) 一、物质的性质 体现 决定 变化 （外在表现） 是个过程 性质 （内在本质） 是种能力 物质的变化和性质在描述上是不同的，描述物质的性质时有“可以”、“能”、“易”、“会”等字词。如：镁燃烧，是化学变化；镁能燃烧，就是镁的化学性质（可燃性）。 区别： 是否需要通过化学变化表现出来 联系： 物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 性质内容 颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等 可燃性，还原性，氧化性，稳定性等 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解 B、纯净的水是无色无味的液体 C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳 D、氧气不易溶于水且比空气密度大 E、木棒受力折断 从A、物理变化，B、化学变化，C、物理性质，D化学性质，E、反应现象中，选择正确答案的字母填在横线上。 在通常状况下，氯气是黄绿色、有强烈的刺激性气味的气体 ，氯气在1.01Pa时，冷却到-34.6 ℃变成液态氯 ，继续冷却到-101 ℃变成固态氯 。 氢气能在氯气中燃烧 ，燃烧时产生苍白色的火焰，出现白雾 。把氯气通入水中，部分氯气与水反应生成了盐酸和次氯酸 A A C D E B * 化 学 变化 组成 结构 性质 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 定义、特征、 形式 判断方法 定义、特征、 伴随现象 判断方法 关系 定义、范围 判断方法 定义、范围 判断方法 区别 区别 联 系 小结： 探究活动 观察与问题 将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化?为什么？ 假设与预测 探究活动 假设1：黑色物质为烟灰 a.若是烟灰，很容易擦去； b.火焰不与铜片接触，不变黑。 假设2：铜片与空气中的氧气反应生成黑色物质。 隔绝空气（真空）加热，不变黑。 探究活动 实验与事实 验证假设1：黑色物质为烟灰 a.用湿布擦 黑色物质不能被擦去 错误 b.火焰不与铜片接触加热 铜片仍然变黑 错误 实验1-11 探究活动 实验与事实 验证假设2:铜片与空气中的氧气反应生成黑色物质。 用酒精灯对着放在有塞试管中的铜片加热 铜片左端变黑，右端不变黑 正确 实验1-12 探究活动 解释与结论 结论:黑色物质是 铜与氧气反应 生成的新物质 解释:铜在加热条件下与氧气反应 生成了黑色氧化铜 探究活动 表达与交流 反应的文字表达式： 铜 +氧气 氧化铜 Cu O2 CuO 点燃 二、科学探究的步骤 观察 与 问题 假设 与 预测 实验 与 事实 解释 与 结论 表达 与 交流 反思与 评价 化学实验是中心环节 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中： 是否有发光、放热、变色、 气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因） 化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 三、对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前： 2、点燃蜡烛： A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察， 能说明 什么问题？ C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？ 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度 光、热、…… 蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？ 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 布置作业 1.作业本：教材25页1.