湖南省醴陵二中高一化学《2.1物质的分类》课件7必修一.ppt

二、分散系及其分类 1．分散系（分散剂＋分散质） 2．分散系的分类及其分类依据 （1）按分散质或分散剂的状态分：9种　（P22） （2） 分散剂是液体时，按分散质粒子的大小分：3种 溶液（d＜1nm) 　　胶体（1nm＜d＜100nm） 　　浊液（d＞100nm）　　　　　　　 注：1nm＝10-9m d为粒子直径 实验1 （1）取两支试管，分别加入3mL蒸馏水； 向第一支试管逐滴滴入饱和的FeCl3溶液3滴； 将第二支试管中的水加热至沸腾，马上向沸水中快速滴入3滴饱和FeCl3溶液，然后继续加热半分钟，停止加热； （2）取出第三支试管，加入2mL蒸馏水，再加入3滴FeCl3溶液，然后加入1滴管NaOH溶液，摇匀 。 丁达尔效应 当光通过一定大小的粒子（纳米级）时，粒子能使光发生散射（光偏离原来的方向而分散传播），此时可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔效应。 实验2 把实验1把得到的Fe(OH)3悬浊液和Fe(OH)3胶体进行过滤，观察过滤后的现象，填写实验记录表2： 小结 1、溶液、胶体、浊液的本质区别是粒子的大小， 2、区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应。 【国庆作业】在一个用半透膜（肠衣或鱼膘）做的袋子里装入半杯食盐和淀粉的混合液，将袋子悬挂在一大杯纯净水中，一段时间后，检验大杯中的水是否有食盐和淀粉（如何检验？）。 【问题】本实验的目的是什么？你的结论是什么？怎样解释？ 【要求】本实验在国庆期间完成，要求提交实验报告。建议用DV或数码相机把实验过程拍下来，放假回来提交让同学们分享你的成果。可以单独完成，也可以4人以下组成小组完成。 【评价】作为9月分的过程表现性评价，成绩记录在9月分的成绩报告单上。 * * 九种分散系 烟、尘 气 固 云、雾 气 液 空气、爆鸣气，排气法收集的气体 气 气 合金、有色玻璃、有色的塑料制品、蓝绿宝石 固 固 湿砖块、珍珠、受潮的固体物品、干燥剂吸潮 固 液 馒头、面包、木炭、砖块、泡沫塑料、冰箱吸味剂 固 气 食盐水、糖水 液 固 白酒、醋、煤油在水中形成乳浊液，牛奶，豆浆，石油 液 液 肥皂水泡沫、灭火泡沫、汽水、自来水 液 气 实 例 分散剂 分散质 观察并思考： 1、三支试管得到的分别是哪种分散系？ 2、如何区分这三种分散系？ 丁 达 尔 效 应 结论： 第二支试管 （Fe(OH)3胶体 ） 第一支试管 （FeCl3溶液 ） 丁达尔效应 表观现象 表1 澄清、透明、红褐色 不明显 很明显（有光路） 溶液与胶体是两个不同的分散系，胶体有丁达尔效应，溶液没有，说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大，可以以此区分溶液及胶体。 澄清、透明、浅黄色 结论： Fe(OH)3悬浊液 Fe(OH)3胶体 过滤后的现象 滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，有丁达尔效应 滤纸上有滤渣，滤液变为无色透明，无丁达尔效应 胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸，说明胶体粒子比悬浊液粒子小。 表2 不通过 不通过 通过 透过半透膜情况 不能 通过 通过 透过滤纸情况 有 有 无 丁达尔效应 不稳定 均一、较稳定 均一、稳定 稳定性、均一性 d＞100nm 1nm＜d＜100nm d＜1nm 分散质粒子大小 浊液 胶体 溶液