落实定位深化内涵培养旅游专业应用型人才—刁宗广-合肥学院.ppt

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落实定位 深化内涵 培养旅游专业应用型人才 旅游系 刁宗广 2012.10.30 一、完善旅游本科专业布局,调整专业结 构,提升专业建设水平 二、以服务地方经济为动力落实学院“地方 性”办学定位 三、以深化内涵为基点落实学院“应用型” 办学定位 四、以国际化视野落实学院“国际化”办学 定位 一、完善旅游本科专业布局,调整专业结构,提升专业建设水平 教育部本科专业新目录 学科门类 管理学 理学 专业类 旅游管理类 地理科学类 专业名称 旅游管理 酒店管理 会展经济与管理 旅游管理与服务教育 人文地理与城乡规划 专业结构调整思路 增设酒店管理本科专业 会展经济与管理本科专业 现有的“资源环境与城乡规划管理”专业调整为 “人文地理与城乡规划”专业 为旅游管理专业硕士学位点奠定了基础 二、以服务地方经济为动力落实学院“地方性”办学定位 横向课题 政府项目 省旅游局《安徽省旅游人才建设规划》、《安徽省休闲旅游产品研究》 2009年省委组织部“千名专家服务千村百镇”项目《无为县开城镇羊山村乡村旅游规划》、《安庆市迎江区农业旅游循环科技示范园开发建议》、《铜陵市郊区灰河乡乡村休闲旅游开发建议》 横向课题 政府项目 蜀山区建设局《蜀山区打造全省山水宜居区的调研报告》 蜀山区旅游局《蜀山区旅游资源调查报告及开发建议》、《合肥市蜀山区生态休闲旅游主题园区开发建议》等 横向课题 企业项目 《六安独山镇龙井沟风景区旅游总体规划》 《桐城市披雪瀑生态旅游区发展总体规划》 《中国合肥龙泉山国际养生城开发总体规划》 《安徽省君湖生态农庄建设项目可行性报告》等 横向课题 与同行合作项目 与合肥市规划设计研究院、澳大利亚GHD公司三方合作参与全球招标项目《合肥半汤、汤池国际温泉度假区概念规划及城市设计》,成功中标,并在五家中标单位的方案竞赛中获得第三名。 咨询服务 指导无为县开展工业旅游 指导江淮汽车集团开展工业旅游 指导长丰县开展乡村旅游 指导蜀山区明确旅游发展思路等 评审旅游规划 铜陵县、明光市、亳州市旅游发展总体规划 桃花潭艺术创作中心景点修建性详细规划 桐城市孔城老街旅游度假区总体规划 桐城市滨河生态园总体规划 肥东白马山景区总体规划 中翔五星级国际大酒店项目规划 合肥市旅游业十一、十二五发展规划 安徽省旅游人才十二五发展规划 正主持项目 安徽省旅游局竞标课题《安徽省旅游公共服务四年专项规划》 省委组织部组织的2012年度”千名专家服务千村百镇”帮扶项目,“宿松白崖寨”旅游开发 进一步建立合作共享机制和协同创新机制 加强与旅游业内的政府、企业、行业协会等联系,寻求战略合作伙伴,进一步采取措施,丰富合作形式,拓展合作领域,深化合作层次,完善合作机制,探索利益均衡的产学研合作模式及政府引导,校企合作,多方联动的协同创新机制。 加强旅游规划资质的申报建设工作,增强承接横向课题的能力 依托横向课题研究,实现“双赢” 三、以深化内涵为基点落实学院“应用型”办学定位 三个层面 学校层面明确应用型人才的培养理念 系部层面从传统的学科知识导向调整为专业能力导向,制定模块化人才培养方案 教师层面从知识输入向知识输出转变 1、模块化人才培养方案的制定 初步构建旅游管理本科专业模块化人才培养方案 试图打破中国旅游管理本科专业的既定模式,突出专业能力培养 明确目标岗位与总体能力——分解具体能力和能力要素——形成不同模块 明确专业能力和能力要素,构建四种专业能力:旅游企业经营管理能力、旅游策划能力、旅游服务能力、交际沟通能力 初步构建旅游管理本科专业模块化人才培养方案 以四种专业能力为导向构建了专业模块体系,每个模块都明确界定了能力培养目标 以专业能力培养为原则,优化重组教学内容,对原先以学科知识为导向的课程进行了拆分与合并 2、适应模块化教学的教学方法的改进 从理念到方案,最终必须通过有效的教学方法才能得以实现 实施模块化教学人才培养方案,实现以专业能力培养为导向,要求教师真正抛弃学科知识导向的传统教学理念和模式,必须优化并改进教学方法、教学手段,模块化教学改革才能实现预期效果,才能避免流于课程名称和教学组织形式的变换 2、适应模块化教学的教学方法的改进 旅游管理专业是一门应用性较强的专业,教学目标的实现离不开教师的教学方法,教学方法的选择关系旅游专业模块化教学改革成败的重要问题 旅游管理专业教师不能只局限于传统的某个单一教学方法,而是要结合具体的模块来选择最合适的教学方法 教学方法、教学手段的改进需要教师在具体长期的教学中不断实践和摸索,不断学习 2、适应模块化教学的教学方法的改进 变学科知识导向为专业能力导向,变知识的输入为知识的输

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