第12课 豆科 苜蓿知识讲稿.ppt

3、放牧利用 牲畜臌胀病：青草中含有皂素和大量可溶性蛋白质，多胃动物如牛、羊采食后，在瘤胃中形成大量泡沫不能除，造成臌胀而死亡。 避免利用单一苜蓿草地。建立混播人工草地 美国、加拿大已培育出低皂素的苜蓿品种，使膨胀病发病率大大降低。 采用放牧时间逐渐增加的方法，使牲畜逐步适应，减少一次采食量，也可减少其发病率。 营养和利用 4、调制干草 苜蓿干草是乳牛、役畜、羊、禽类的主要饲草，通常也与其他粗饲料混合饲喂，用以提高粗饲料的营养价值和适口性。 苜蓿收获后，一般先晒干（或烘干），再打成草捆，并根据不同畜种的要求，在饲喂前制成草段、草饼、草块颗粒，草粉等，以减少体积，保存养分，便于运输，提高利用率。 经二次压缩后的干草捆是我国苜蓿出口国外的主要产品形式。 草粉可作为配合饲料原料之一，开发潜力较大，今后将会对我国饲料工业发展起良好的促进作用。 营养和利用 苜蓿草产品 收获机械 收获机械 收获机械 收获机械 5、保健食品 嫩茎叶，将青嫩苜蓿速冻做成细粉，是理想的中老年保健、减肥食品。苜蓿芽菜。汁液饮料、食品点心等， 疗效食品：苜蓿含有异黄酮物质与其他豆类食品一样对老年性疾病如高血压、高血脂有调解和增强免疫力的作用。 丰富的蛋白质 营养和利用 6、蜜源植物 苜蓿的花期长，花量大，而且苜蓿种植多为连片大面积生产，能为蜜蜂采集花蜜创造良好条件，特别是苜蓿种子基地，经过蜜蜂的传粉后，可以使种子产量提高5—10%。生长盛期的苜蓿草地，一群蜂可产蜜20—25公斤。苜蓿开花集中在早晨7：00到下午16：00，这期间是蜜蜂最活跃的时间。因此，种植苜蓿养蜂采蜜也是一种经济收入。 营养和利用 野生苜蓿 六、品种介绍 公农一号苜蓿： 为吉林省农科院由“格林”苜蓿群体中经风土驯化和选育而成。该品种半直立型，叶量大、再生性好、耐寒、适应性广、生育期 92—110 天，产草量高。每公顷干草 12-15 吨，种子 450kg 。黑龙江垦区在佳木斯的 852 农场试验，在引入的国内外 30 多个苜蓿品种比较，综合性状公农一号排第一位，肇东第二，皮斯（ Peace ）第三。公农一号干草产量达 9426kg / 公顷。北京市农林科学院在北京引入 60 个苜蓿品种进行试验，也是公农一号排首位。 六、品种介绍 公农二号： 为吉林省农科院从蒙他那普通苜蓿、特普 28 苜蓿、加拿大普通苜蓿、格林 19 号和格林等材料中混合选择而来。该品种主根比公农一号粗、侧根少、耐寒性强、抗病性较强、生育期 100 天左右，鲜草产量 45-67.5 吨 / 公顷。其适应地区与公农一号相仿。 六、品种介绍 肇东苜蓿： 为黑龙江省畜牧研究所在 20 世纪 30 年代从外地引入到肇东种马场，经多年种植而形成的地方品种。该品种抗寒性强、丰产性能好，干草 6.7—10.5 吨。在无雪或少雪的半干旱地区，和 -33 ℃ 低温下可安全越冬。适应在北方寒冷湿润及半干旱地区种植。 六、品种介绍 草原一号杂花苜蓿： 为内蒙古农牧学院从天然草原上采集的黄花苜蓿（ M.falcate L. ）为母本，以准格尔紫花苜蓿为父本，杂交育成。该品种生育期 110 天，抗寒性强，在极端最低气温 -43 ℃ 地区可安全越冬。公顷干草产量 6—9 吨。适于在内蒙古东部、东北、华北地区种植。 六、品种介绍 草原二号： 为内蒙古农牧学院用黄花苜蓿作母本，以准格尔、武功、府谷、亚洲、苏联一号等 5 个品种为父本，杂交育成。该品种抗寒、耐盐碱、适应性强。适应地区同草原一号。 六、品种介绍 敖汉苜蓿： 该品种是在 50 年代初期由甘肃引入，在敖汉旗经过 40 多年的栽培驯化，成为适应当地气候条件的地方品种。生育期 100—105 天，抗旱、抗寒性强、抗风沙、耐瘠薄、适应性广，适于旱作栽培，干草产量 5.2—8.2 吨 / 公顷。适宜在年平均温度 5-- 7 ℃ 、最高气温 39 ℃ 、最低气温 -35 ℃ 、年降水260— 460mm 的“三北”地区种植。 商品名 剂 型 商品量 kg/ 公顷 有效量 g/ 公顷 安全性（ % ） 灭草率（ % ） 增产率（ % ） 综 合 评 价 灭草锰 88%EC 3.0 2640 100 76.3 74.3 广谱杀草、对苜蓿安全 地乐胺 48%EC 4.1 1980 100 85.5 101.1 同上 普施特 5% 水剂 2.0 100 100 41.5 78.0 同上 2.4-D 丁 脂 40%EC 2.0 800 96.7 98.3 55.0 防阔叶草、对禾本科无效 拿捕净 12.5% 油剂