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1食品营-销概述.ppt
第一节 市场营销概述 ;案例：三个业务员寻找市场; 营销是一种智慧，不是知识；知识可以忘记，智慧却不能.
营销学是一门教你如何赚钱的学问
;二、市场营销含义;;;;2.富有创意的营销组合策略。 李锦记为推出新产品而进行的营销策划活动是对“4P”组合的一次完美演绎，每一“P”策略都体现了策划者的睿智和对消费者的透彻理解，闪耀着智慧的光芒。值得借鉴的地方很多，如：
产品方面 ：通过调研，开发出比竞争对手更能满足消费者需要的产品，并为产品设计了一流的名字，便于记忆和分辨。 定价方面 ：价格合理，对消费者具有吸引力，还推出试用装、优惠价以及采取减价措施刺激消费者购买。 分销方面 ：建立完善的分销网络，提高铺货率。消费者在超市和杂货店都能买到。 促销方面 ：充分调动各种行销工具，进行整合传播沟通，包括电视广告、印刷广告、公关活动、消费者教育、赠送样品以及一系列有效的促销活动。尤其是把握了营销的本质，针对消费者购买豆豉油是为尝到美味蒸鱼这一需求，策划了一系列活动。比如，在超市做示范推广；印刷小册子，介绍如何做出可口的蒸鱼；在无线电视节目中开辟“李锦记美食新灵感”专栏，介绍烹调技艺；办烹调培训班；举办“名厨汇聚李锦记”厨艺大赛、美食博览会等等。通过这一系列活动，一是建立了李锦记可亲的形象，二是迅速提高了知名度。
通过以上的营销努力，李锦记取得极大成功。从以下数据可以得到有力证明：在超市上的铺货率提高了25%， 销售增长了50%，新产品已占李锦记的总销量的50%，市场份额从1996年的5%迅速提升至1997年的15%。通过革新，李锦记树立了高品质的品牌形象。 总之，李锦记为推出蒸鱼豆豉油这一新产品所做的系列营销策划活动，真正体现了营销的本质。
;辨析题：推销、促销、市场营销;（三）市场营销相关概念;市场营销管理哲学及其演变;（二）市场营销管理任务;;;市场营销管理观念的演变 ;;2、产品观念 Product concept ;企业经营问题;3、推销观念 Selling concept;4、市场营销观念 Marketing concept;5、社会营销观念 Societal marketing concept ;（三）市场营销新理念
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