第六讲 汽化和液化.ppt

汽化的例子 1、水倒在地上变干了 2、擦在皮肤上的酒精变干 3、家里烧开的水 4、放在瓶里的墨水变少 5、池里的水干了等等 能否对上述汽化的例子从发生条件进行归类呢？ 生活中有哪些减慢蒸发的例子？ 实验：在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精 观察哪个先蒸发完。 水的沸腾实验装置 沸腾是在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。 几种液体在标准大气压下的沸点/℃ 想一想为什么油炸饺子是黄色的，而水饺煮不黄？ 思考1.比较蒸发与沸腾有哪些相同与不同？ * 1.敞口杯内的水放在桌面上会慢慢变少 2.夏天，洒在教室地面上的水很快变干 4.新鲜的水果放在家里，几天后会变得皱巴巴 你认为上面几个事例有共同点吗？ 3.用酒精擦身，身体马上会干 物质由液态变为气态的过程，叫做汽化 汽化有两种方式 蒸发 沸腾 拖过的地面，湿衣服和洒过水的路 面有没有不会干的时候？ 思考： 结论：这种在任何温度下都能进行 的汽化现象叫做蒸发。 影响蒸发快慢的因素有哪些呢？ 1、提出问题： 科学探究 以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？ 1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关 2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关 3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关 4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关 5、得出结论 蒸发快慢 液体表面空气流动情况 液体表面积 液体温度 相同 相同 相同 相同 相同 相同 温度高 蒸发快 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 影响液体蒸发快慢的因素： 1.液体温度越高，蒸发越快 2.液体的表面积越大，蒸发越快 3.液体表面空气流动越快,蒸发越快 结论 你的结论能解释生活现象吗？ 饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？ 6、交流 不同的液体蒸发一样快吗？ 你的实验结论是什么？ 有何感觉没有? 不同液体在相同条件下蒸发快慢不同 问题1 液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？ （液体蒸发后温度是否发生变化？） １、温度计置于空气中，读数是_____。 ２、温度计插入酒精中，读数是_____。 ３、温度计从酒精中取出后，读数怎么 　　变化？___________________。 结论： ___________________。 液体蒸发时从外界吸热。具有致冷作用。 问题2 先变小，后变大，最后不变 某同学们用酒精棉花往手臂上涂，有什么感觉？ 再对着涂酒精的皮肤上吹一口气，又有什么感觉呢？ 这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上吸热，使皮肤感到 凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉更凉些。 夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？ 在大热天，洒水车为什么要向地面洒水？ 知识冲浪: 1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ） A.把瓶中的水倒入盘中 B.把湿衣服从树荫下移到阳光下 C.把湿毛巾挂在电风扇前吹 D.利用管道代替沟渠输水 2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（ ） A.升高 B.降低 C.先降低后升高 D.先升高后降低 D C 3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果 把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数 将（ ） A、升高 B、降低 C、不变 D、 无法确定 C 3．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是:------------------------------[ ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B . 液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快 B 6．夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为-------------------------- [ ] A．电风扇吹出的风能产生冷气 B．电风扇吹出的风能降低空气的温度 C．电风扇吹出的风能吸收人体的热量 D．电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发 D 在炎热的夏天 狗为什么老伸 舌头？ 喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？ 练习： 冬天，皮肤感觉干燥，常常往皮肤上擦一些润肤霜，请你说一说擦润肤霜包含了什么科学道理？ 练习： 答：