第二讲细胞的结构和功能 - 第二章 生命的基本单位---细胞.ppt

第二章 生命的基本单位---细胞 第一节 细胞的结构和功能 细胞膜： 实验一：1895年，Overton研究各种未受精卵细胞的透性，发现脂溶性物质很容易透过细胞膜，而不溶于脂肪的物质穿透十分缓慢。 实验二：1925年E.Gorter和F.Grendel用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分，并测定膜脂单分子在水面的铺展面积，发现它为红细胞表面积的两倍。 实验三：Danielli和Harvey分别于1931年和1935年发现细胞膜的表面张力显著低于油—水界面的表面张力，已知脂滴表面如吸附有蛋白质时，表面张力则降低。 实验四：荧光抗体免疫标记实验，用抗鼠细胞膜蛋白的荧光抗体（显绿色荧光）和抗人细胞膜蛋白的荧光抗体（显红色荧光）分别标记小鼠和人的细胞表面，然后用灭活的仙台病毒处理使两种细胞融合，10分钟后不同颜色的荧光在融合细胞表面开始扩散，40分钟后已分辨不出融合细胞表面绿色荧光或红色荧光区域，如加上不同的滤光片则显示红色荧光或绿色荧光都均匀地分布在融合细胞表面。 3、离子、小分子出入细胞的方式有几种？归纳下表 4、大分子和颗粒性物质进出细胞膜的方式？ 5、细胞膜的功能特性是什么？具体表现在哪里？ 材料一： 德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计了某动物部分组织细胞中的线粒体数量：肝细胞950个，肾皮质细胞400个，平滑肌细胞260个，心肌细胞12500个。 材料二： 鸟翼的肌原纤维、精子的尾部线粒体数目较多。 科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，曾经做过这样一个实验：他们在豚鼠的胰脏腺细胞中注射3H标记的亮氨酸，3分钟后，被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中，17分钟后，出现在高尔基体中，117分钟后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的小泡中以及释放到细胞外的分泌物中。 各种细胞器相关知识的总结 1、具有双层膜结构的细胞器 具有单层膜结构的细胞器 不具膜结构的细胞器 2、具有DNA的细胞器 　3、有能量转换功能的细胞器 4、参与细胞分裂的细胞器 5、含有色素的细胞器 6、低倍光镜下能看见的细胞器 7、具有合成作用的细胞器 8、与合成分泌蛋白质有关的细胞器 9、植物细胞特有的细胞器　 　　动物细胞特有的细胞器 10、功能不同，各种细胞器的种类及数量也不同，例如：心肌与骨骼肌相比含有较多的 ；根部无 ，根尖分生区无 ，哺乳动物成熟的红细胞无 ，蛔虫细胞无 、 （四）、细胞核 原核细胞和真核细胞的比较 * * * 实例 主动运输 自由扩散 （被动运输） 动力 能量 载体 细胞膜内外浓度高低 高→低 不需 不需 浓度差 或 气压差 水、乙醇CO2、O2甘油 低→高 需要 ATP 需要 氨基酸 葡萄糖 无机盐的吸收 （三）细胞质 1、细胞质是由哪两部分组成的？ 2、细胞质的基质的成分和功能？ 3、细胞器 线粒体、叶绿体 内质网、高尔基体、液泡 核糖体、中心体 叶绿体、线粒体、 线粒体、叶绿体 核糖体、内质网、叶绿体 中心体、高尔基体、 叶绿体、液泡 叶绿体、液泡 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 线粒体 叶绿体 叶绿体、液泡 细胞核、细胞器 线粒体 叶绿体、液泡 中心体 结论 ：细胞核是遗传特性的控制中心 结论:细胞核是细胞代谢的控制中心。 细胞质和细胞核相互依存 思考：人体成熟的红细胞没有细胞核，它还能生长和分裂吗？ 为什么？ 细胞必须保持完整性才能完成生命活动。 *