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高分子概论报告塑胶在生活中的应用饮料店
高分子概論報告塑膠在生活中的應用飲料店 組員 陳憲毅 王士政 吳定展 概論敘說 在我們生活中常有看到的塑膠有很多種,現在年輕一輩的都習慣買飲料,但生活中那些飲料杯也藏有許多危機的。 這次我們報告要來了解,那些在飲料所看到的塑膠,的主要成分對我們的影響有多大,還有他的製程。 新聞報導 酸性冷飲 PP材質容器較安全 塑化劑污染飲料食品風暴發生後,不少人改喝現打果汁,錯用塑膠容器及杯蓋,防「塑」功虧一簣,毒物科醫師和衛生署建議,選擇回收標誌5號的聚丙烯(PP)材質,比較安全。 蘋果日報今天報導,某家現打果汁店誤用不合格杯蓋,以致現榨柳橙汁在20分鐘內將杯蓋溶出破洞,塑膠屑溶於果汁中,後來送驗發現杯蓋材質為聚苯乙烯(PS),也就是保麗龍的原料。 林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出,PS不耐熱,碰到柳橙原汁、檸檬汁、可樂等酸鹼值2到3的酸性冷飲,也會溶解出苯乙烯,有動物試驗研究顯示,苯乙烯對動物有致癌性,美國環保署已列為可能致癌物質。 行政院衛生署和財團法人塑膠工業技術發展中心的資料顯示,市面上的冷飲杯大多屬於PS材質,耐熱約攝氏90度,不適合熱湯熱水,也不耐酸耐鹼。 環保當道,林杰樑建議愛喝果汁、酸甜冷飲的民眾,自備不鏽鋼材質的環保杯。如果身邊沒有不鏽杯,只有塑膠材質的環保杯、或使用冷飲店提供的塑膠杯,那種材質比較安心?答案是聚丙烯(PP),回收標誌是5號。 衛生署指出,PP材質的碗盤、保鮮盒、微波盒、刀叉、筷匙、攪拌棒等,具良好抗酸鹼能力,可耐熱到攝氏140度,可用於微波爐。用於盛裝果汁、果醬等酸度較高的食品,或是含酒精食品,也以PP容器較安全。 衛生署已於日前公告,1次使用的塑膠食品器具、食品容器、食品包材,2年後必須強制標示品名、材質、耐熱溫度8項資訊,可重複使用的塑膠類食品容器,例如奶瓶、餐盒和水壺等在1年後實施,目前宣導期請民眾和業者注此項資訊。 飲料杯 我們使用的飲料杯中,現在大都是pp杯,都是現在常聽到的,可是在更早以前都是使用pet材質的塑膠杯。 PET 聚乙烯對苯二甲酸酯 ˙PET最初的用途是做為人造纖維,及底片、磁帶等,在 1976 年才用於飲料瓶。 ˙以PET 為原料做成的容器,就是俗稱的「寶特瓶」。 ˙寶特瓶的硬度、韌性極佳,質量輕(僅玻璃瓶重量的1/9 ~ 1/15),攜帶和使用方便,生產時能量消耗少, 加上不透氣、不揮發,耐酸鹼,是碳酸飲料的好包材。 ˙為碳酸飲料、茶、果汁、包裝飲用水、酒及醬油等產品之主要的填充容器,此外,如清潔劑、洗髮精、食品用油、調味品、藥品、及化妝品等,近年來亦多使用PET作為包裝容器。 ˙寶特瓶不耐高溫,耐溫約:60℃~85℃ 再生品 再生料及再生品: 寶特瓶經回收清洗粉碎後,做成瓶片,再經重新聚合製成酯粒(chip),即可抽絲、紡織做成紡織品。例如圖中環保袋及是以5個1250c.c.寶特瓶製成。此外寶特瓶再成料還可以做成單絲,為芭比娃娃的頭髮或是拉鍊的原料;或是做成板材(薄片)或是做成塑膠再生酯粒射出成型各種塑膠製品 。 PP 聚丙烯 ˙PP與PE可說是二兄弟,但若干物理性能及機械性能比PE好,因此製瓶商常以PE製造瓶身,瓶蓋和把手用有較大硬度與強度的PP來製造。 ˙PP熔點高達167℃,耐熱,製品可用蒸氣消毒是其特點。 ˙以PP製瓶的,最常見的是豆漿、米漿瓶,還有用來裝100%純果汁、優酪乳、果汁飲料、乳製品(如布丁)等, ˙較大的盛器,像水桶、垃圾桶、洗衣槽、籮筐、籃子等等多是以PP做成。 ˙近年來亦大量使用於製成免洗餐具或免洗杯(如供飲料店業裝填外帶飲料使用)。 ˙該材質容器係屬不透明或半透明容器,具備有耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞及耐高溫(約100℃~140℃)等優點。 再生品 再生料及再生品: 回收後經粉碎、清洗、烘乾製成塑膠碎片,再經熱熔、押出,抽製塑膠再生酯粒,可射出成型各種塑膠製品,如垃圾桶、花盆、電器外殼、文具、塑膠椅把手及輪子等具彈性之塑膠再製品等。 PLA 吸管 材料特性 由100%可再生資源製成的純PLA無毒性、可完全分解。不同於一般所使用的塑膠以石油為基質,不可再生、密度高、無法自然分解。 PLA製品適用各種廢棄物處理方式:自然分解、堆肥、焚化處理。 產生的熱量較傳統塑膠低,藉由光合作用可放出吸收後的CO2而達成碳中和的效果,減少大氣溫室效應。 玻璃轉化溫度Tg 約58~60℃,在生物分解材料中較高,但因為是線形結構聚合物,在耐熱性和材料強度上的不足,因此應用端受到限制。 可利用化合的方式結合其他高分子塑膠原料,以提高其性能達到部分產品所需要的機械特性,但是依不同添加物的成分相對會產生環保
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