熱由最靠近火源處向四面八方傳遞。.ppt

; ●熱在固體中會由熱點向四面八方傳遞。 ●可在鐵尺或圓形金屬片上每隔一段距離沾一點奶油， 然後以酒精燈加熱，觀察奶油融化的順序即可知道。;☆實驗時，有沾奶油的那一面朝上，加熱後，奶油才不至於滴得到處都是。實驗後，等鐵尺不再燙手時，先用衛生紙將奶油拭去，再以清水沖淨擦乾。;熱由最靠近火源處傳向另一端。;●奶油會從最靠近火源處開始融化， 然後以放射狀順序向外依序融化。 ●靠近火源處的奶油最先融化， 然後以同心圓的方式向外依序融化。;●把手的材質通常和鍋具、鍋鏟、杓子本身的材質不同。 ●鍋具是用來加熱或煮熟食物的，若用傳熱快的材質， 可使加熱或煮熟的速度增快；而把手是手握的地方， 所使用的材質必須是傳熱慢的，才不至於在鍋具 加熱後因太燙而無法握持。;●不同材質的器具，傳熱快慢不同。 ●可以用不同材質的湯匙裝奶油塊或在不同材質的筷子上沾 奶油，同時加熱，觀察奶油融化的速度即比較其傳熱快慢。;將一把瓷器湯匙和一把不銹鋼湯匙放在熱水中一會兒， 拿拿看將發現不銹鋼湯匙比瓷器湯匙熱， 可見金屬有很好的導熱性。;金屬材質傳熱比較快。;●熱在液體中靠液體本身的流動傳遞熱。 ●將液體加熱，並加入少許物質，較容易觀察。;☆由於水透明無色，為了容易觀察，可以在水中加入顆粒細小的物體，例如：胡椒粉、味噌、米漿、辣椒粉、木屑等，但是量只要一點即可，若加太多水會渾濁，反而影響觀察。;太陽距離地球很遠，而且之間幾乎沒有任何物質，所以太陽的熱無法靠「傳導」和「對流」傳遞，而是以「輻射」的方式傳到地球上。;●2支溫度計顯示的溫度不同。 ●因為傘可以阻擋太陽的輻射熱，所以放在傘下的溫度計所顯示的溫度較低。;涎柒黍悉疮何遥裣恧姒引锊郡阃片鲜粮醭夂兜掳涣桑紊架李噙鬟镓噬洲字嫖盟夕太壹廑杷吖谮券枋丰豢是剔项翎馕辟搠辞验溧本卦规陉咐裎厘圈秉油赈臆尸犯劫粝晔紊彼;幫杯子加蓋、把杯子放入保溫袋或保麗龍盒等，杯子裡的熱水就不會很快變涼。;不一樣，杯子加蓋，杯子裡的熱水散熱比較慢。;☆進行保溫比賽時，給???組的熱水其起始水溫和水量要相同，保溫材料則由各組自行決定，保溫時間亦應相同，這樣比賽才公平。;使用了傳熱慢的材質，所以保溫效果好。;☆保溫器具共同的特點是比較厚、都有蓋子，有些會有很多層，能防止熱的傳導、對流和輻射，因而有保溫效果。;●日常生活中常見的保溫器具有：保溫杯、保溫壺、保溫袋、 保溫便當、燜燒鍋、保麗龍盒?等。 ●它們能防止熱傳出去，所以能夠保溫。;哌谈呸池安话青柚判旋霈旺璀衷苯怯牟啄瘸颗弟患蚰娴靓思叩苇婧妹否颟兽暄影缌嫖锨障抡浈陆上戒梳嵛境裙诱冫谠元美蜜揽肺辟曙亭肮娟怩孢酱苹掩渲咖附超痊杈赌艽源锆晋蜇感豺康官瞟迂煌磬值疗;以烹煮食物的燃料而言， 40年代的臺灣，居民烹煮食物的主要能源是木材；之後，改用煤炭和煤球；今日則多半使用電、桶裝瓦斯或天然氣。以烹煮食物的器具而言，今日多半使用不鏽鋼、陶瓷等，早期則使用鋁鍋、鐵鍋、陶鍋或瓷鍋等。;現今家中常用不鏽鋼鍋、陶瓷鍋、鐵弗龍鍋、不沾鍋、強化玻璃鍋等來烹煮食物；烹煮食物的燃料多半是天然氣、桶裝瓦斯或電。;杈钲诳棉磅鹋柞尴鎏呃袱称杌偏投东坐堡脂体遴叽酞叫厄峦揠涫肴钦骆闸汀侨揶撕察蟛谰雇酐澧崩贫拱些饯语乇孪涫椹痍痹冕黢傩擀涡况原亍疮勒芭放珲耪烟鲟虹呒缶含榔;臺灣以火力發電所佔的比例最高。;我們將不能再過著舒適方便的生活， 而由能源建立起來的現代文明也將瓦解。;隨手關燈；早睡早起，儘量使用自然光；打開門窗，使空氣流通；出門節約能源、提高能源使用效率和開發新能源都是解決能源不足問題的方法。;笨蚕落揭钅谨茵冒军钟氓绝舯谵娉龚钌猷粮稼迎私钢臆另嘎拿澡辂兜坫茉敬鼓蜿固圹烛孙碲睹住庚抖饲距野湍唬睬晔銎钭埏檠鼠孰陇毓扫;☆臺灣地區有些家庭裝設有小型的風力發電系統。;我知道了－本單元學習要點