细胞液与外界溶液之间半透膜.pptVIP

1．对比分析 特别提醒：①渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。 ②两溶液间的水分子进行双向运动，我们只是观测出水分子双向运动的差所导致的液面改变。 ③溶液浓度指摩尔浓度而非质量浓度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同，但摩尔浓度是10%蔗糖溶液的小，故水由蔗糖向葡萄糖溶液移动。 2．渗透系统的应用 (1)比较不同溶液浓度大小 ②具有浓度差： 例1．下表资料显示四组马铃薯条分别浸入Ⅰ～Ⅳ四种不同溶液1 h后质量转变百分 率，根据表中资料可得到的结论是(　　) A．溶液Ⅰ的浓度最小 　B．溶液Ⅱ的浓度小于溶液Ⅲ C．溶液Ⅳ的浓度最大 　D．溶液Ⅳ是蒸馏水 1．实例 有差异?植物细胞膜 对无机盐离子的吸收具有选择性 2．结构基础 细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。 (2)外因——主要是影响呼吸作用 例2．用相同的完全培养液，在相同条件下分别培养水稻和番茄幼苗。在二者的吸水率几乎相同的情况下，72小时后原培养液中部分离子浓度发生了如下表的变化(表中数据为72小时后溶液中部分离子浓度占实验开始时的百分比)。分析下表不能得出的结论是 (　　) A. 不同植物对离子的需要量是不同的 B．与番茄相比，水稻对SiO需要量大，对Ca2＋需要量小 C．不同植物根尖细胞膜上载体的种类和数量是不同的 D．植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度有关 解析：植物因其根细胞膜上载体的种类和数量不同，而表现出对矿质离子吸收的选择性。这种吸收是主动运输，此表并不能体现出离子吸收速率与溶液中相应离子的浓度的关系。 答案：D 【例2】将水稻和番茄分别培养在相同的培养液中一段时间，实验结束后测定培养液中各离子的浓度，下图表示实验结束后培养液中各种离子浓度占开始时的浓度的百分比。分析此图，回答问题： (1)图中的结果能说明的问题有①植物对矿质离子的吸收具有 ____________；②植物对水分和矿质元素的吸收________(填“是”或“不是”)同一过程。 (2)从图中可以看出培养液中有些离子的浓度比培养前还高，原因是____________。 (3)上述实验及结果对农业生产有什么指导意义？______________________________________________________。 思路点拨：本题既考查了植物对无机盐离子的吸收具有选择性的表现、原因及应用，又考查了学生分析图像的能力，有助于培养学生科学的思维方法。从图中可见，同一种植物(如水稻)对不同离子的吸收量不同；同一离子(如Ca2＋)，不同的植物对其的吸收量也不同，说明了植物对离子的吸收具有选择性。 考点三、植物细胞的吸水和失水的实验探究过程 二、质壁分离的原因分析 (1)原因 外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度 特别提醒：(1)在实验中，当质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长，以免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响质壁分离复原现象的观察。 (2)不选动物细胞做实验材料是因为动物细胞无细胞壁，不会在失水时发生质壁分离现象。 (3)本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照(前测和后测)。 (4)当以可吸收的物质做溶质时(如甘油、尿素、KNO3、乙二醇等)，可出现质壁分离及自动复原现象。 (5)分离时，原生质层的外界面是细胞膜。 特别注意：质壁分离实验的拓展应用及方法 1．判断细胞的死活 2．测定细胞液浓度范围 待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液 细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。 3．比较不同植物细胞的细胞液浓度大小 不同植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液 刚刚发生质壁分离时所需时间的比较→判断细胞液浓度大小(时间越短，细胞液浓度越小)。 4．比较一系列溶液的浓度的大小 同一植物的相同成熟细胞＋未知浓度的溶液 记录刚刚发生质壁分离所需时间→比较所用时间长短→判断溶液浓度的大小(时间越短，未知溶液的浓度越大) (测定细胞液的浓度：可将取材于同一部位制成的若干植物细胞的临时装片，分别置于一系列不同浓度梯度的蔗糖溶液中，通过观察发生质壁分离的临界蔗糖液浓度来确定细胞液的大致浓度。) 【例】引起50%左右细胞发生初始质壁分离的浓度，我们称之为细胞液的等渗浓度。为了测定洋葱表皮细胞的细胞液的等渗浓度，有人把剪成小块的洋葱表皮细胞分别(等量)依次放入下面各组溶液中，并记录结果如下表： (1)该洋葱表皮细胞的细胞液的等渗浓度为________。 (2)如果再给你4组实验材料