第五章、细胞能量供应和利用.docVIP

第九节 新陈代谢的基本类型 目的 新陈代谢的概念的新陈代谢的基本类型（B：识记）。 重点和难点 重点 新陈代谢的基本类型。 难点 新陈代谢的概念。 新陈代谢的概念 新陈代谢 同化作用的 自养型 的基本类型 新陈代谢的 两种类型 异养型 基本类型 异化作用的 需氧型 两种类型 厌氧型 【注解】 新陈代谢的概念：是活细胞内全部有序化学反应的总称。 （一）两个方面 物质代谢：外界环境生物（转变） （性质） 能量代谢：外界环境生物（转变） 物质变化：外界环境的营养物质自身物质 同化作用 贮存能量 （二）两个过程 物质变化：自身物质代谢废物（排出体外） （方向） 异化作用 释放能量 （三）应用 同化作用和异化作用是同时进行的 同作用和异化作用的大小关系 幼年：同化作用异化作用 （1）人 成年：同化作用≈异化作用 老年：同化作用略小于异化作用 白天：同化作用异化作用 （2）植物 夜晚：同化作用异化作用 新陈代谢的基本类型 特点：无机物有机物 自养型 生物：绿色植物（利用光能）、硝化细菌（利用化学能） （一）同化类型 特点：外界有机物（营养物质）有机物（自身组成物质） 异养型 生物：动物；腐生、寄生的真菌、细菌 硝化细菌的化能合成作用： NH3HNO2 HNO3 能量 CO2+H2O （CH2O）+O2 特点：在O2参与下，彻底分解有机物，释放能量 需氧型 生物：绝大多数的动、植物 （二）异化类型 特点：在无氧条件下，不彻底分解有机物，释放能量 厌氧型 生物：乳酸菌、动物体内的寄生虫 兼性厌氧型：氧条件下，将糖类物质分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，将糖类物质分解成二氧化碳和酒精。如酵母菌 （三）判断方法：考虑该生物生活的环境情况 1．生活在陆地上或水中，我们能用肉眼看到的生物一般属需氧型；（如树、鸟、鱼等） 生活在土壤深处、水底淤泥、其它生物体内的生物一般属厌氧型。（如破伤风杆菌、蛔虫等） 2．除绿色植物和硝化细菌等化能合成细菌是自养型外，其余都是异养型； 3．酵母菌是异养型和兼性厌氧型。 【例析】 ．存在于泥土及正常人呼吸道内的破伤风杆菌一般不致病，当深而窄的伤口内感染破伤风杆菌后，会因大量繁殖而致病，则破伤风杆菌的新陈代谢类型是（D） A．自养、需氧型 B．自养、厌氧型 C．异养、需氧型 D．异养、厌氧型 ．画出酵母菌的呼吸作用曲线，以二氧化碳的释放量为纵坐标，以氧气的百分比浓度为横坐标。（并将它与植物呼吸作用与氧气浓度的关系曲线作比较） ．工业上用发酵罐酿酒时，开始阶段要通入无菌空气，而后再密闭进行发酵，请问前后两阶段处理的目的？ 先通气，有氧呼吸提供大量能量，以增加酵母菌的数量； 然后，以无氧呼吸（发酵）获得酒精。 ．试述自养型与异养型、需氧型与厌氧型的进化关系；新陈代谢各类型的进化关系。 自养型比异养型高等；需氧型比厌氧型高等。 新陈代谢各类型的进化关系：异养、厌氧型（原始生命、单细胞原核生物）→自养、厌氧型（以H2S、异丙醇等作为氢和电子供体的光合细菌）→需氧型（动物和植物）→化能合成作用类型（硝化细菌等） 第一节 降低反应活化能的酶 目的：酶的发现（A：知道）。酶的概念（D：应用）。酶的特性（D：应用）。 重点和难点 重点，酶的概念。酶的催化作用具有高效性、专一性和需要适宜条件的特点。 难点，组织和引导学生完成酶具有高效性、专一性的实验。组织和引导学生完成影响酶活性条件的选做实验。 酶的发现和酶的概念 新陈代谢与酶 酶的高效性 酶的特性 酶的专一性 酶需要适宜的条件 一、新陈代谢 细胞中全部有序化学反应的总称，酶催化代谢的正常进行，新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物最本质的区别 二、酶的发现(自查) 1．1783年，意大利斯巴兰让尼验证了胃具有化学性消化的作用 2．