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DNA双螺旋模型的特点： ? 多核苷酸链的两个螺旋围绕一个共同的轴 旋转，为右手螺旋。 ? 通过磷酸和戊糖的3’，5’碳相连而成。 ? 嘌呤碱基和嘧啶碱基在双螺旋内，磷酸根 和戊糖在外。 ? 螺旋直径约为2nm，相邻碱基之间相距 0.34nm并沿轴旋转36°。 ? 两条链由碱基对之间的氢键连在一起， A-T（2）、G-C（3）相配。 ? 多核苷酸链中碱基的序列不受任何限制， 碱基对序列携带遗传信息。 ? DNA分子一般含有成千上万甚至数百万个 碱基对。 ? 一个DNA分子中有多个基因。 ? 基因中核苷酸的专一序列就是一种信息， 编码专一蛋白质的一级结构。 RNA 磷酸二酯键 碱基 DNA和RNA的不同点： DNA RNA 脱氧核糖 A、G、T、C 核糖 A、G、U、C 组成成分： 结构组成： DNA 是双链分子， RNA是单链分子。 分布位置： DNA：细胞核（主要） 少量在细胞器中 RNA：细胞质 ————普通生物学 ? 第1 篇 细胞与生物大分子 ? 第2章 生命的化学基础 Thanks! ————————普通生物学 ? 第1 篇 细胞? 第2章 生命的化学基础 * 2.2.2 细胞利用少数种类的小分子合成多种大分子 小分子 大分子 复合大分子? 单 糖 多 糖 糖蛋白 氨基酸 蛋白质 糖 脂 核苷酸 核 酸 脂蛋白 脂 类 ☆ 多聚体：由相同或相似的小分子组成的长链。 ☆ 单体：组成多聚体的小分子称为单体。 ☆ 脱水合成：细胞将单体组成多聚体的方式； HO-A-A-A-H+HO-A’-H HO-A-A-A-A’-H H2O ☆ 水解反应：将多聚体分解为单体的反应。 HO-A-A-A-A’-H H2O HO-A-A-A-H HO-A’-H + 细胞中重要的有机物，含C、H、O三种元素，基本化学式：CH2O。 提供生命活动所需的能源，且是重要的中间代谢物，用来合成重要的生物大分子。 包括小分子的单糖、双糖、三糖等，及由单糖构成的大分子的多糖。 2.3 糖类 （1）丙糖 如甘油醛和二羟丙酮。 （2）戊糖 核糖、脱氧核糖、核酮糖、木糖和阿拉 伯糖。 （3）己糖 葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等。 单糖：两种存在形式——醛糖和酮糖。 重要的单糖有： 2.3.1 单糖和双糖 葡萄糖、果糖：分子式 C6H12O6 特点：含许多羟基，并有羰基。 异构体：羰基的位置不同。 结构不同，所以性质也不同——与其它分子反 应的能力不同，甜度不同。 葡萄糖 果糖 （1）双糖 如麦芽糖、蔗糖、乳糖等。 葡萄糖＋葡萄糖 麦芽糖 葡萄糖＋果 糖 蔗糖 （2）其他寡糖 三糖、四糖等。 由几个（2~6）单糖缩合而成的糖称为寡糖。 双糖：两个单糖缩合而成。 2.3.2 多糖 由数百至数千个单糖分子通过脱水合成而形成的多聚体称为多糖。自然界中最多的糖类，淀粉、糖原 、纤维素 三类。 淀粉：植物细胞中的储藏营养物，贮存在植物的根和 种子等中，由葡萄糖单体聚合而成。 需要利用糖作为能源或合成其它分子的原料时，将淀粉水解。 糖原：动物细胞中储藏的多糖。 人体内贮存在肝细胞和肌细胞中，需要时将糖原水 解成葡萄糖。 纤维素：植物细胞壁的主要成分，地球上最丰富的 有机化合物。 保护细胞、支持植物体的作用。 2.4 脂质 ● 类型： 多种分子 ◆ 脂肪（油脂） ◆ 蜡； ◆ 磷脂类（磷酸甘油酯） ◆ 类固醇； ◆ 萜类。 ● 主要特点 ◆ C、H 两种元素为主； ◆ 非极性共价键 → 疏水性； ◆ 严格意义上，非大分子 ▼ 分子质量小， 远小于糖类、蛋白质、核酸； ▼ 不是聚合物； ● 独特的生物学功能 ◆ 生物膜的重要成分； ◆ 储能分子； ◆ 生物表面的保护层； ◆ 良好绝缘体； ◆ 有些是重要生物学活性物质。 脂肪 蜡 磷脂类 (磷酸甘油酯) 类固醇 萜