第四课.高科技在酒店的应用介绍.pptVIP

1 1 第二节 酒店电子商务与酒店信息化 一、酒店信息 二、酒店信息化 三、我国酒店信息化发展现状及趋势 四、酒店电子商务与酒店信息化 2 二、酒店信息化 随着信息技术的发展和普及，计算机及其他信息技术在酒店中的应用越来越广泛，深入。酒店业的发展必须与时代发展相同步，我们的时代发展已进入信息时代，因而酒店的发展依赖信息技术已成为业界的共识。酒店信息化与建设信息化酒店已经成为酒店发展的重要趋势。 3 4 5 1.酒店信息化的含义 酒店信息化问题也就是信息技术在酒店业的应用问题。 传统的酒店信息化仅指酒店前台业务或面向客人服务方面的管理软件。 现在酒店信息化的概念为利用互联网、局域网络平台，围绕酒店的智能化、网络营销、面向客人服务系统、信息服务、内部业务管理等，形成一体化数据中心，通过数据挖掘，为酒店经营分析决策提供全面的信息；利用酒店硬件电子化开发新的经营项目。 6 酒店信息化是酒店经营管理过程中全方位、全过程、全角度的信息化、技术化、网络化和现代化。 P49 小案例 7 2.酒店信息化的内容 酒店信息化不仅包括计算机硬件、软件、信息技术、信息产品的应用和普及，还包括酒店经营管理模式的提高、创新、再造和完善过程以及人力资源培训、信息意识和信息技术利用水平的提高等，它是建立现代酒店的主要组成部分。 8 3.信息化酒店建设 建设信息化酒店是酒店信息化的直接目标之一，信息化酒店是在酒店建设和经营管理过程中，以建立科学的信息化体系及采用先进的信息技术为基础，以数字化管理、科学决策、信息化服务为手段，为消费者创造更加完善的信息化服务的酒店。 10 （一）我国酒店信息化发展现状 11 12 13 14 15 2.存在的问题 （1）认识不足 （2）缺乏统一的行业标准 （3）信息化程度低 （4）政府监管、扶持力度不够 16 （二）我国酒店信息化发展趋势 1.信息协同化 酒店通过互联网搭建统一的信息应用平台将客户、酒店、员工、供应商、合作伙伴等各方连为一个整体以实现总揽全局的跨行业、跨组织、跨地区，实时在线的、端对端数据无缝交换的业务协同运作，其重点在于各方联为一体直接面向顾客提供个性化服务 17 （二）我国酒店信息化发展趋势 2.智能化 酒店智能化是酒店信息化发展趋势之一，智能化的概念给酒店业带来了经营管理理念的巨大变革。 例如美国Wyes公司推出一种“数字酒店客房系统” 18 （二）我国酒店信息化发展趋势 3.网络化 以互联网和数字化经济为主要特征的信息化冲击，使网络化建设也已成为酒店业整个信息化建设应用中的重要组成部分，于是以宽带高速数据网络为核心的“数字化酒店”也应运而生。 19 （二）我国酒店信息化发展趋势 4.个性化服务 酒店信息化的最终目的是为客人提供更为优质的服务，只有挖掘客人深层次的需求，才能为酒店带来更好的效益。 20 （二）我国酒店信息化发展趋势 5.行业标准化 酒店信息化行业标准的确立，也将为酒店信息化产品供应商提出新的要求，未来的酒店信息化需要的是一个开放的、共享的平台，这就要求供应商需要开放应用架构，提供软硬件接口和标准规范，为用户的应用拓展构建一个开放的业务平台。 21 （二）我国酒店信息化发展趋势 6.复合型人才之争 酒店需要大力培养即懂的旅游电子商务技术，又具备商贸、金融、管理等多方面知识的复合型人才，建立酒店CIO职位，保障酒店信息化的可持续发展。 22 四、酒店电子商务与酒店信息化 1.酒店信息化支持酒店电子商务 2.酒店电子商务促进酒店信息化发展 （1）开展网上宣传 （2）网上采购 （3）网上销售 总之，酒店电子商务在信息化酒店中的作用是蛮大的，拓宽了销售渠道、降低了成本、提升了服务质量、提高了入住率等。 23 23 第三节 高科技在酒店的应用 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 P67 案例 P68 思考题