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汪曾祺曾经说:“我希望把散文写得平淡一点、自然一点、家常一点。” 读者说读他的散文就好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话,虽然话语平常,但饶有趣味。 评论家认为他的作品是最具有民族文化底蕴和较高文化品位的美文。他被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。 昆明的雨 ——汪曾祺 汪曾祺,(192-1997)江苏省高邮人,毕业于西南联大中文系。中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。八十年代之后,汪曾祺的作品开始受到人们的重视,八十年代中期,他的小说《受戒》、《大淖纪事》更被视为是“文化寻根文学”的一部分。 鲜腴 青头菌 黄焖鸡 草茎 择净 炽红 缅桂花 绿釉 密匝匝 花骨朵 鸡枞 扳尖 预习检测: 给下列划线词语注音。 yú jùn mèn jīng zhái chì miǎn yòu zā gū zōng bān 寻美图 浏览课文,找出作者笔下记忆中与昆明雨季有关的景、物、事。 肥大的仙人掌 牛肝菌 青头菌 鸡枞 干巴菌 鸡油菌 各种好吃与不太好吃的菌子 火炭般的杨梅、卖杨梅的苗族女孩 带着雨珠的缅桂花、卖缅桂花的房东母女 莲花池边酒店里与友人的小酌 赏美点 作者曾经说过:“ 我想把生活中真实的东西、美好东西、人的美、人的诗意告诉人们,使人们的心灵得到滋润,增强对生活的信心、信念。”请同学们从文中找出表现景物美、滋味美、人情美、氛围美的句子,做圈点批注,并朗读品味。 景物美 草木的枝叶里的水分都到了饱和状态,显示出过分的、近于夸张的旺盛。 我确实亲眼看见过倒挂着还能开花的仙人掌。 昆明仙人掌多,且极肥大。 昆明的杨梅很大,有一个乒乓球那样大,颜色黑红黑红的,叫作“火炭梅”。 院里有一棵大缅桂,密密的叶子,把四周房间都映绿了。 一棵木香,爬在架上,把院子遮得严严的。 滋味美 牛肝菌色如牛肝,滑,嫩,鲜,香,很好吃。 青头菌比牛肝菌略贵。这种菌子炒熟了也还是浅绿色的,格调比牛肝菌高。 菌中之王是鸡枞,味道鲜浓,无可方比。 可是下点功夫,把草茎松毛择净,撕成蟹腿肉粗细的丝,和青辣椒同炒,入口便会使你张目结舌:这东西这么好吃?! 这个名字起得真好,真是像一球烧得炽红的火炭!一点都不酸!我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅,好像都比不上昆明的火炭梅。 人情美 卖杨梅的都是苗族女孩子,戴一顶小花帽子,穿着扳尖的绣了满帮花的鞋,坐在人家阶石的一角,不时吆喝一声:“卖杨梅——”声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。 她大概是怕房客们乱摘她的花,时常给各家送去 一些。有时送来一个七寸盘子,里面摆得满满的缅桂花!带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。 氛围美 莲花池边有一条小街,有一个小酒店,我们走进去,要了一碟猪头肉,半市斤酒(装在上了绿釉的土瓷杯里),坐了下来。雨下大了。酒店里有几只鸡,都把脑袋反插在翅膀下面,一只脚着地,一动也不动地在檐下站着。酒店院子里有一架大木香花。 我们走不了,就这样一直坐到午后。 莲花池外少行人,野店苔痕一寸深。 浊酒一杯天过午,木香花湿雨沉沉。 沉重、深沉 既是对繁密的雨的形象描写,更表达了作者对昆明生活的留恋。 悟真情 汪曾祺73岁生日时曾作诗一首:“往事回思如细雨,旧书重读似春潮。白发无情侵老境,青灯有味忆儿时。” 请从文中找出作者直抒胸臆的句子,并朗读体会。
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