饲用肌醇在鱼类饲料的应用效果评价试验.pdf

一 s ≥ }6 g64年 9月 中国粮油学报 Vo1．9，N0．3 第9卷第3期 Journalof theCinese Cereals and OilsAssociation Sep．1994 饲用肌醇在鱼类饲料的应用 效果评价试验 董秀云’金立志。 摘要 本研究采甩饲用肌醇进行饲喂试验 。结果表明在鲤 鱼饲料 中-罨．加 饲用肌醇有促进 鱼类生长发育，增重快，饲料利用率高的效果。证明饲用肌醇的研制和在水产养殖业推广应 用，有明显的经济效益和社会效益。 关奠饲 兰 塑旦 童 堕重兰 兰 肥满度 Abstract This paperdealswith thecarp-raising experimentwith feed inoaito1． Theresultshowed thatthe feed inositoladdedto thecarpfede promotde the growth ofcarps。 increased theweightand im proved theutilization factor ofthe iecd．It isdemonstratde thatthepreparation and aquatic feeding ofthe inositolwillgain obviouslyeconom ic and socialbenefit ． Key words carp，feed inosJtol，w~ght—gainingrate，ieedratio． 0 前言 维生素是维持动物生理功能必需的营养素。作为维生素之一的肌醇，具有抗脂肪肝因子 和细胞生长的因子。在动物的代谢中起重要的作用。肌醇存在于植物谷物种籽内，大多以六 磷酸盐的形式存在。陆地禽畜类动物饲料中有植物谷类，一般来说不需要添加肌醇，而水产 动物必需在饲粉中添加。如果水产动物饲料中缺乏肌醇，就会产生 胃膨胀与脂肪肝，使消化 时闻拖长，皮屡破损，生长缓慢。研究表明，水产动物饲辩 中肌醇添加量为lO0~500ppm， 用量很大，在所有维生素中成本也最高。而 目前市售药用肌醇价格昂贵，使得水产业不能有 效利用肌醇来提高生产水平。研制和开发饲用肌醇，价格较低廉的，可推广应用于水产养殖 业，提高水产生产水平和经济效益。本试验 目的就是比较市售肌醇与饲用肌醇在鱼类方面的 使用效果，并对鱼类饲料中添加饲用肌醇的适宜添加量作初步研究探讨。 1 材料与方法 1．1 试验鱼来源 选用中国水科院长江水产研究所育种试验场繁育的当年普 通 鲤鱼种，经宦内预备饲养 后，挑选平均体重1．9g左右健壮无伤病鱼作为试验对象 1．2 基础饲料与制作 根据鱼类饲养标准设计 基础饲辩配方 (见表I)试验用饲料用绞 肉机手工制 作 成 2．0× $郑州粮食学院 45~02 河南省郑州市嵩山南路工40号 58 中国粮油学报 1994年9月 2．5mm．~粒，经室温下风干后，于一1O℃冰籍中保存备用。 表 1 基础饲辩配方及营养成分表 原 料 用量 (％) 鱼 粉 豆 粕 菜籽粕 棉 粕 玉 米 麸 皮 菜 油 矿物预混料’ 维生素预混料” 氯化胆碱 (50％) · 台磷酸二氢钙1．5，含碘食盐O．5，微量元素1．0，微量元素组成依McCollum盐No．185配方I - - 维生素预混料依Halver配方，其