2017秋冀教版八年级生物上册第五单元第3章教学课件：5.3.2食品保存技术（共14张PPT）.pptx

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2017秋冀教版八年级生物上册第五单元第3章教学课件：5.3.2食品保存技术（共14张PPT）

食品保存技术;食品腐败的例子;食品腐败原因：微生物的大量繁殖;古代的冰箱——冰釜;;真空包装;食品的冷藏;食品的腌制;原理：减少微生物生活需要的水分，破坏微生物的生存条件。;食品的加热;食品防腐剂;食品的冷冻;亚硝酸盐的致癌作用

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