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人教版七下第二章第三节合理营养与食品安全(共25张PPT)
第三节 合理营养与食品安全 想一想,议一议 方便面能代替正餐吗?为什么? 一、合理营养 合理营养是指全面而平衡的营养。 “全面”是摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全。 “平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡 请你分析下图所示做法是否正确?并说出科学道理 不良习惯 常用食品标示 * 不能。因为经常食用方便面,不符合合理营养的基本要求。方便面中的淀粉、脂肪类物质含量较高,但蛋白质、维生素等物质含量较低,营养不够全面、均衡,因此不宜长期代替正餐。 *
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