中国相关文化知识概说第十章中国的传统民俗.ppt

中国民俗的类型除了有以上的划分外，还有良俗与陋俗之分，社会道德是区别良俗与陋俗的标准。当然，在不同的社会阶段，道德标准是不同的，良俗与陋俗的评判也会不同。如，在封建社会里，男尊女卑是天经地义的道德，男子纳妾、休妻现象并不受社会的谴责，而从现代人的角度看，这些现象显然属于社会的陋俗，应该受到批判。 第三节 中国民俗的特点和社会作用 中国民俗的特点： 一、民俗的历时性与共时性同时存在 二、民俗的共同性与多样性同时存在 三、民俗的相融性和独立性同时存在 黄包车、三轮车、有轨电车、出租汽车 舞龙 舞狮 苗族斗牛、赛马 苗族打年鼓 、踩芦笙 壮族舞春牛 土家族摆手舞 藏族跳锅庄 演藏戏 广式月饼 苏式月饼 京式月饼 潮式月饼 苏 菜 三套鸭 镇江肴肉 清蒸鲥鱼 扬州狮子头 粤 菜 蚝油牛肉 盐焗鸡 广东肠粉 冬瓜盅 中国民俗的产生还和民族有密切关联。中国的民族众多，各民族都有富有特色的民俗事象，其中以民族服饰最为突出。中国少数民族的服饰大多色彩丰富，有的绣有各种图案花纹，这些色彩与图案花纹是民族精神的反映，也是民族审美意识的表露。 傣族、朝鲜族、彝族服饰 茶是中国发明的饮料，中国人有“以茶待客”的礼俗，然而，中国各民族向客人捧出的茶是有区别的。拿汉族来说，北方人爱喝花茶，江南人爱喝绿茶，福建人爱喝乌龙茶。福建漳州人喝的乌龙茶，是用特殊的茶具冲泡极浓的茶汁，称作功夫茶。少数民族的茶也有自己的特色，蒙古族、维吾尔族的奶茶，是在茶中放入盐和奶；藏族的酥油茶，是在茶中放入盐和酥油；少数民族的特色茶还有傈僳族的酽茶、德昂族的煨茶、东乡族的盖碗糖茶等，它们和汉族喜爱的各种茶饮一起，组成中华民族多姿多彩的茶俗。 茶 绿茶 红茶 杭州龙井 黄山毛峰 安徽祁门 云南凤庆 乌龙茶 普洱茶 铁观音 大红袍 普洱砖茶 普洱沱茶 蒙古族奶茶 藏族酥油茶 紫砂茶具 功夫茶茶具 第二节 民俗在文化中的地位及其分类 民俗是一种特殊的文化现象，它与文化大系统发生关系的同时，又和文化大系统下的许多子系统发生关系，其中和文学、历史学、社会学关系最为密切。 民俗和文化大系统下的政治、哲学、科技等子系统也有联系。 由于民俗与众多文化大系统之下的子系统有着相互关联，它被看成是文化大系统与其具体门类的子系统联系的中介。但同时，民俗本身又是文化大系统所属的一个子系统，因此，民俗在文化系统中具有双重身份。 舟车、木匠、医药的行业神 黄帝 鲁班 华佗 中国民俗的大致类型 物质民俗 社会民俗 意识民俗 中国的春节是一个综合性的民族节日，从民俗的划分来说属于岁时节令民俗。春节的活动丰富多彩，有写春联、剪窗花、挂年画、贴福字、放爆竹、吃年夜饭、守岁、送贺年片、拜年、给压岁钱、祭天祀祖、迎接财神等。其中和饮食民俗、游艺民俗、信仰民俗等有诸多关联。 写春联 贴春联 贴窗花 年 画 写福字 贴福字 放烟花 放爆竹 吃年夜饭 守岁 贺年片 拜年 给压岁钱 祭天 祭祖 迎财神 农耕民俗与农时农事相关，农民的劳作需不违农时，按照节气进行安排；许多民族在大的农事活动，如春播、秋收等季节有固定的祭祀、庆典等仪式。 立春日舞龙灯祭勾芒神祈丰年 勾芒神图 立春日鞭春牛 西南少数民族举行牛王节 感谢牛的劳动 高山族的丰年节 藏族的望果节 都