山东省临沂市第九中学2017-2018学年七年级生物寒假作业测试（无答案）1.docx

七年级生物寒假作业第二章 第一节 食物中的营养物质一 自主学习食物中含有、、、、、等六类营养物质。其中?????? 、??????? 、??????? 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。糖类、脂肪、蛋白质共同点：（1）都是组成细胞的主要______；（2）都能为生命活动。不同点：（1）糖类：举例______、、______。食物来源：、______、______。作用：主要为____________。（2）脂肪：食物来源：______、______、______。作用：人体的备用的______。（3）蛋白质：食物来源：______、______、______、______。作用：构成______的主要物质，促进人体的______,以及受损细胞的______和______，为人体的生命活动提供______。3.大约占体重60%---70%的是。它的作用是___________。4.人体缺铁时，会患，缺钙会患。5.维生素不是构成，也不能为人体提供，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。本节小结：1．人类营养物质主要有糖类、蛋白质、脂肪、水分、无机盐、维生素（前三者为有机物，需要消化后才能吸收；后三者能直接被吸收）。2．作用：糖类：人体主要供能物质。蛋白质：人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。脂肪：备用能源物质。水：细胞主要成分，占体