农垦农产品质量追溯系统建设项目申报书2012推荐.docVIP

PAGE 附件： 农垦农产品质量追溯系统建设项目申报书 （格式一：适用于项目建设单位） 申报项目名称： 申 报 单 位： （公章） 单位法人代表： 联 系 电 话： 　 编 制 日 期： 2012年5月2日 　　 　 省级主管部门： 江西省农垦事业管理办公室 中华人民共和国农业部制 一、基本情况 申报单位基本情况 单位名称 通讯地址 邮编 联系人 电话 传真 手机 电子邮箱 申报单位信息化基本情况 电脑总数量 6 申报单位有无建设局域网 □有　√无 拥有专业服务器台数 2 申报单位与各基地间网络连接方式 申报单位因特网接入方式 □ADSL　√光纤接入　□其它： 是否有专职计算机维护管理员 有 申报单位与各基地是否有熟练操作计算机人员 有 申报单位组织机构情况 机构设置及 各部门职责 以组织结构图的形式详细说明企业内部组织管理、机构设置情况，以文字形式说明各部门的主要职责： 厂长 ↓ 副厂长 ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓ 　　　　　办　　　财　　　供　　　质　　　评　　　生 　　　　　公　　　务　　　销　　　检　　　茶　　　产 　　　　　室　　　科　　　科　　　科　　　室　　　车 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　间 厂长：负责茶厂全面工作。 副厂长：协助厂长抓好后勤管理、茶园管理、茶叶生产、原材料供应和产品销售。 　　办公室：负责日常事务管理。 　　财务科：负责财务制帐，物质和现金保管。 　　供销科：负责原材料供应和产品销售。 　　质检科：负责产品质量检测。 　　评茶室：负责茶叶审评。　生产车间：负责茶园管理和茶叶生产。 申报产品情况 名称 绿茶 注册商标 翡翠牌 种植（养殖）规模（亩、头、只） 2400 年产量 （吨） 220 包装形式 （可多选） □纸袋　□√纸筒装　□√纸箱包装　□√塑料袋　□编织袋　□塑料筒 □捆扎 □苯板箱 □√金属罐装 □玻璃瓶 □其它 包装规格及年生产数量情况 规格 年使用包装数量（个） 纸筒装0.1×0.2×0.15m 30000 金属罐装0.1×0.12×0.15m 10000 塑料袋0.5×1m 10000 质量安全认证情况 认证类型 认证有效期 认证机构 QS认证 2010年至2013年 国质局 绿色食品 2010年至2013年 中国绿色食品发展中心 本单位可控制的环节 （可多选） □√种植（养殖）　√加工　□√储仓　□运输　□√分销/批发　□零售 生产周期 □常年生产 □√周期性生产： 4月份至 10月份 申报产品生产情况 申报产品生产管理情况 以示意图形式说明申报产品种（养）殖、加工、包装、储藏等各环节的生产组织区域布局。 见附表海潭茶厂厂区布局图 申报单位生产档案记录情况 说明目前申报产品在生产、加工、流通各环节的生产记录情况。 　　按日实行鲜叶收购数量登记、生产数量登记、产品登记、天气情况登记、产品销售登记。 与产品生产相关单位合作情况 详细说明申报单位与产业链相关单位具体合作方式，上述单位在产品生产、加工过程的信息如何传递和共享。 　　采取茶厂＋农户＋基地的合作方式，茶厂进行茶叶加工，农户负责茶园生产管理，每家农户大概种植茶园基地50亩。茶厂开始加工茶叶时，通知各农户请人进行鲜叶采摘，茶厂付给农户鲜叶价格为春茶10＿50元／斤，夏秋茶1元／斤。采茶员工报酬由农户付给，加工茶叶工人由茶厂支付工资，大概每月2500元。合作关系为风险共担，利润共存，随市场行情决定收益。 申报产品销售情况 产品销 售情况 及产品主 要市场 分布情 况 简要说明申报单位如何组织产品销售？包括各规格产品的主要经销商或分销商、销售渠道、运输方式等情况： 　　产品销售由供销科销售员负责推销产品，市场调查。设立门市部，精制茶在本市范围内和各县区经销，粗制茶销往浙江，全是汽车托运。 简要说明申报产品销售区域，主要进入哪些零售市场等情况： 　　产品销往浙江、湖南、江西，主要进入超市、礼品行业市场。 一、项目申报的指导思想和目标意义 为认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》，紧紧围绕“努力确保不发生重大农产品质量安全事件”重要目标，充分发挥农产品质量追溯制度在保障农产品质量安全方面的约束激励作用，按照生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯的基本要求，加快推进我厂茶叶果蔬等农产品质量