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教育電視 中學「科學-技術-社會」主題系列節目 「防火與滅火」 教師參考資料 節目對象 ： 中一至中七 科目： 科學科、通識教育科 節目長度： 二十分鐘 教學重點： 介紹發生火警時應採取的行動； 介紹家居應有的防火措施； 介紹簡單的滅火方法； 介紹滅火的原理；和 介紹處理燃氣洩漏事故的方法。 內容簡介： 本節目分為五部分： (一) 逃生之路 根據消防處資料，每一宗火警情況都不相同，但當聽到火警警報響起或發現火警時，必須迅速行動，尤其應採取措施，避免吸入濃煙，因為大多數火災受害者是因為吸入濃煙而致命的。以下節錄由消防處提供的有關資料，以供教師參考。 若居住的單位失火 保持鎮定。 呼喚單位內所有人離開。 離開時關上所有門。 啟動住所樓層的火警警報，並高呼「火警」。 使用最接近的樓梯離開大廈。 離開時切勿費時取回貴重物品。 抵達安全地點時，致電「999」或鄰近的消防局。 在安全的地點會合消防員，並告知他們有關情況。 當聽到火警警報時 留下或離開…….由自己決定。 多數情況下，盡快離開大廈是最佳的做法。但在某些情形下，不可能離開並要留在住所內。無論是何種情況，都必須迅速行動。不管決定留下或離開，均應採取保護措施，以免吸入濃煙。 若決定離開大廈 檢查居住單位的大門。若有煙由門罅隙滲入屋內，不要打開門。在屋內採取下文所述的防禦措施，以免吸入濃煙。 若沒有煙，把門打開少許。 若看見煙或感到熱力，趕快關上門並採取措施保護自己。 若走廊沒有煙，應離開單位，把門關上，並走往最接近的樓梯。 不要使用升降機。 小心地打開最接近樓梯的門。 如果沒有煙，使用樓梯離開大廈。 如有煙，不要進入。關上門。往另外一條樓梯，並小心地打開門。 若沒有煙，使用這條樓梯離開大廈。 若有煙，不要進入。假如還有其他樓梯，嘗試使用這些樓梯離開。假如已沒有其他樓梯，返回單位並採取保護措施，以免吸入濃煙。 當你已在樓梯內 若在走下樓梯時發現有煙，盡快離開梯間。 使用其他沒有煙的樓梯離開。 假如不能使用任何樓梯，在情況許可下應返回單位；又或返回走廊並往其他單位敲門，直至找到地方躲避為止。 應緊記，無論身在何處，假如遇上濃煙，應在煙之下爬行。接近地面的空氣會較清新。 假如要留在單位內 應採取措施以防止吸入濃煙。留在單位直至獲救或獲通知可以離開為止。這可能需要一段時間。如火警警報已響起一段時間，不要嘗試離開單位。因為等待的時間越久，濃煙已擴散至樓梯及走廊的危險越大，而你生存的機會便越小。 防止濃煙滲入屋內。使用膠紙密封門週圍罅隙，並把濕毛巾放在門底，用同樣方法密封風孔或氣槽。 若仍有濃煙滲進屋中： 致電「999」通知消防處你被困的位置並走往最沒有煙的房間，關上門並以膠紙及毛巾密封罅隙。打開窗戶讓新鮮空氣進入室內。 在露台或窗戶上懸掛被單，向救援人員顯示你的位置。 盡量靠近地面，因為地面的空氣較清新。 聽從當局的指示。 (二) 防火之道 節目中簡單介紹家中應有的防火措施，現節錄由消防處所提供的詳盡資料，以供教師參考： 客廳 裝有墊子的傢具容易被未熄滅的煙蒂燻燒，產生煙霧及致命的氣體，所以離開居所前或就寢前都應小心檢查所有裝上墊子的傢具，確保沒有火種遺下。 理想的家庭應人人不吸煙。如有家人有吸煙習慣，應注意煙蒂必須完全熄滅始可放進煙灰盅，而煙灰盅的容量必須足夠盛裝煙蒂，避免煙蒂掉在地下或其他物件上，引致火警。 應將火柴及打火機置於孩子不能觸及的地方。 電視機後面應預留充分的空間，以便散熱。不用時，最好將電視機的電源截斷。 切勿把多個插蘇連接在同一個插座上，避免因電路負荷過多而引致漏電失火。 廚房 爐具四周不應堆放雜物，如廢紙或其他易燃物品。爐具更應經常清洗，確保油脂不會積聚在火爐周圍。 不應存放多於一罐石油氣或火水，燃料必須遠離火爐或任何熱源。當火爐點時，切勿加添火水。火水應存放在金屬盛器，， 播映前的準備 教師可與學生討論一些最近發生的火警事故，然後觀看節目。 播映後的活動 教師可學生搜集一些關於火警的資料，以提高他們的防火意識。 教師可學生與家長一同了解所居住大廈的設計，熟習大廈內的走火通道。 教師可學生把在家中或學校萬一發生火警時的緊急逃生路線繪畫出來，以作討論。 教師可將附頁一及二複印給學生，學生與家人一同回答「家庭防火安全知識表」中的問題，以檢視家中防火措施的情況及個人了解防火知識的程度。附頁一 家庭防火安全知識表 (節錄自消防處所提供資料) 要知道你家中的「防火」工作是否完善、或你的防火知識是否足夠，請回答本表上的問題。 是 否 1. 即使懷疑住所附近發生火警，你的家人是否明白立即撤離火場的重要? □ □ 2. 你家中各人是否都懂得首先顧及生命安全的重要，以及遇火警時必須通知家中各人後，始可採取其他行動? □ □ 3. 萬一發生火警