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小麦拔节期苗情考察 一、作物的生育期与生育时期 生长和发育是相互联系而又有区别的生命现象。 生长（growth)：作物在数量上的不可逆增长。包括作物体积（长、宽、厚等）的由小到大，重量（鲜重、于物盆）由轻到重。 发育（development）：作物生育过程中，形成形态、结构和功能各异的各种营养器官和生殖器官。 发育是作物一生中，结构、机能的质变过程，表现为细胞、组织和器官分化，最终导致植株根、茎、叶和花、果实、种子的形成。 1、生育期 在作物生产实践中，把作物出苗到成熟期间的总天数（即作物的一生），称为作物全生育期 以籽实为播种材料又以新的籽实为收获对象的：籽实出苗到新籽实成熟所持续的总天数。 以营养体为收获对象的：如麻类、薯类、甘蔗、甜菜等，播种材料出苗到主产品收获适期的总天数。 需育苗（秧）移栽的作物：如水稻、甘薯、烟草等，分为秧田（苗床）生育期和田间生育期。 秧田（苗床）生育期：从出苗到移栽的天数 大田生育期：移栽到成熟的天数。 作物全生育期的长短，主要由作物的遗传性和所处的环境条件所决定。 2、生育时期 定义： 作物一生中其外部形态上呈现显著变化的若干时期。 依据作物外部形态的差异进行划分和确定 各种作物因其外形差异较大，划分的标准和划分方法尚未完全统一。 禾谷类作物：出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、成熟期。 豆