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大麦虫油脂超临界二氧化碳萃取及其气相色谱-食品安全质量检测学报
5 8 Vol. 5 No. 8
2014 8 Journal of Food Safety and Quality Aug. , 2014
–
1* 1 1 1 1 1 1 2
陈智毅 , 刘学铭 , 杨春英 , 杨荣玲 , 王思远 , 唐秋实 , 林耀盛 , 唐选明
(1. , 510610; 2.
, 100193)
摘 要: 目的 CO2 方法
CO2 , , -
结果
, , 15 MPa55 ℃ 1.5 h, ,
52.00%1.07% 11 , (40.26%)(29.27%)
(16.12%)(7.38%)结论 ,
关键词: ; (Zophobas morio); –
The supercritical carbon dioxide extraction of superworm oils and analysis by
gas chromatograph-mass spectrometry
1* 1 1 1
CHEN Zhi-Yi , LIU Xue-Ming , YANG Chun-Ying , YANG Rong-Ling ,
WANG Si-Yuan1 1 1 2
, TANG Qiu-Shi , LIN Yao-Sheng , TANG Xuan-Ming
(1. Sericultural and Agri-Food Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou 510610, China;
2. Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture,
Institute of Agro-Products Processing Science and Technology CAAS, Beijing 100193, China
ABSTRACT: Objective Study on supercritical carbon dioxide (SC-CO ) extraction technology and fatty
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