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2009高三各地名校月考试题汇编(化学与生活0275
2009高三各地名校月考试题汇编(化学与生活、社会1)
1.(江苏09届魏集高级中学高三化学10月考)背景材料:①2006年5月信息时报报道:世界卫生组织建议每天钠的摄取量少于2000mg,长期过量摄入钠可能引起高血压、肾病、胃病;②2006年初夏,四川大部分地区进行人工降雨;③空气是人类生存所必需的重要资源。改善空气质量称为“蓝天工程”;④2008年夏季奥运会将在我国举行,这次奥运会要突出“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。下列相应说法不正确的是
A.钠是活泼金属,常常保存在煤油中,人们每天可以摄取量少于2000mg的金属钠
B.AgI和干冰都可用于人工降雨
C.加大石油、煤炭的开采速度,增加化石燃料的供应量不利于“蓝天工程” 的建设
D. 把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件之一
2.(江苏09届魏集高级中学高三化学10月考)正确掌握化学用语和化学基本概念是学好化学的基础。下列有关表述中正确的一组是
A.过氧乙酸(CH3COOOH)与羟基乙酸(HOCH2COOH)所含官能团相同;两者互为同分异构体
B.16O与18O互为同位素;H216O、D216O、H218O、D218O互为同素异形体
C.SiH4、CH4、NH4+粒子的空间构型均为正四面体型;CO2、C2H2均为直线型分子
D.Ca2+的结构不意图为,NH4Cl的电子式为
3.(江苏09届魏集高级中学高三化学10月考)下列说法正确的是
A.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是指蛋白质和硬化油
B.根据溶解度大小数据,判断长时间煮沸Mg(HCO3)2溶液所得的沉淀是MgCO3还是Mg(OH)2
C.电解水制取H2和O2时,通常加入硫酸钠等强电解质,这说明强电解质的导电性比弱电解质的导电性强
D.为增强加酶洗衣粉对血渍、奶渍等蛋白质污物的去污能力,可在清洗同时加入甲醛溶液
4. (江苏09届魏集高级中学高三化学10月考) (12分)2008年10月8日,瑞典皇家科学院宣布将诺贝尔化学奖授予日本科学家下村修、美国科学家马丁·沙尔菲与美籍华裔科学家钱永健,以表彰三人因在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出的贡献。
蛋白质是一类复杂的含氮化合物,每种蛋白质都有其恒定的含氮量[约在14%~18%(本
题涉及的含量均为质量分数)],故食品中蛋白质的含量测定常用凯氏定氮法。其测定
原理是:
Ⅰ.蛋白质中的氮(用氨基表示)在强热和CuSO4、浓H2SO4作用下,生成一种无机含
氮化合物,反应式为:
Ⅱ.该无机化合物在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3,收集于H3BO3溶
液中,生成(NH4)2B4O7。
Ⅲ.用已知浓度的HCl标准溶液滴定,根据HCl消耗的量计算出氮的含量,然后乘以
相应的换算系数,即得蛋白质的含量。
(1) 上述原理第Ⅰ步生成的无机含氮化合物化学式为______________。
(2) 上述原理第Ⅱ步有关反应的离子方程式为:
________________________________、________________________________________。(3) 乳制品的换算系数为6.38,即若检测出氮的含量为1%,蛋白质的含量则为6.38%。
不法分子通过在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺(Melamine)来“提高”奶粉中的蛋
白质含量,导致许多婴幼儿肾结石。
①三聚氰胺的结构如图所示,其化学式为__________,含氮量(氮元
素的质量分数)为__________;
②下列关于三聚氰胺的说法中,正确的有________________(填序号,多选扣分);
A. 三聚氰胺是一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,所以掺入奶粉后不易被发现
B. 三聚氰胺分子中所有原子可能在同一个平面上
C. 三聚氰胺易溶于冷水,属于分子晶体
D. 三聚氰胺呈弱碱性,可以和酸反应生成相应的盐
E. 采用三聚氰胺制造的食具一般都会标明“不可放进微波炉使用”
③假定奶粉中蛋白质含量为16%即为合格,不法分子在一罐总质量为500g、蛋白质含量为0的假奶粉中掺入________g的三聚氰胺就可使奶粉“达标”
答案(1)(NH4)2SO4 (2分)
(2)NH4++OH- ===NH3↑+H2O (2分) 2NH3+4H3BO3=2NH4++B4O72—+5H2O(2分)
(3)①C3H6N6 66.7% (各1分) ② ADE (2分) ③18.8 g (2分)
5.( 赣州市十县(市)重点中学09学年度上学期期中联考试题)我国卫生部于2008年9月12日发布了“受三聚氰胺污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件”蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式含氮量
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