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- 2018-04-29 发布于福建
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创卫知识100问
1、什么是创卫答创卫是创建卫生城市的简称。“卫生城市”是一个城市综合功能和文明程度的重要标志,创建卫生城市,不仅仅是一个卫生问题,也不单纯是一项卫生工作,而是经济社会发展的一项基础性工作,是环境建设、是民生问题、是集经济发展、文化繁荣、城市管理、社会管理、公共服务、市民素质于一体的一项综合性工作。(1)加快市政基础设施建设的步伐,基本满足社会发展和市民生活需要。(2)大力开展健康教育工作,不断提高市民的健康意识养成良好的健康行为。(3)搞好市容环境卫生整治,尤其是居民小区、城中村及城乡结合部卫生,为市民创造清洁的工作和生活环境。(4)认真做好传染病防治、食品卫生、饮用水卫生监管工作,保护人民群众身体健康。(5)扎实推进环境保护工作,创造良好的人居环境。(6)强化爱国卫生工作,搞好病媒生物防制和社区及单位卫生,推动创卫工作不断深入。广大市民应为创卫做些什么?(1)加强公共卫生意识,保持市容环境整洁;遵守社会公德,共同维护公共秩序。(2)倡导正气,加强社会监督;积极举报城市脏、乱、差现象,主动劝阻和投诉损害公共卫生、市政设施的行为。(3)积极参加“创卫”宣传、环境治理、除害防病、卫生清扫、植树绿化等活动,营造良好的“创卫”氛围。(4)注重个人文明形象,待人礼貌,互助友爱;公共场所不吸烟,不大声喧哗,不当众挖鼻孔、擤鼻涕,咳嗽、打喷嚏时要掩上口鼻。(5)养成良好卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤漱口、勤刷牙、勤剪指甲、勤洗衣服。(6)讲究饮食营养卫生,防止病从口入,不销售、不食用不符合卫生要求的食品,拒绝马路餐桌。(7)积极参与健康教育和卫生知识培训,提高健康知识知晓率和健康行为形成率。(8)保持居室、房前屋后的整洁卫生;保持室内、楼道整洁卫生,及时清除垃圾、积水,消灭“四害”,不违章饲养畜禽。(9)共同维护单位、小区的整洁卫生;单位院内和居民区内不违章建筑,车辆摆放整齐。(10)做到“十不”:不乱倒垃圾,不乱排污水,不随地吐痰,不乱挂衣物,不乱画乱贴,不乱堆乱放,不乱设摊点,不占道经营,不在公共场所吸烟。违章饲养畜禽健康教育哪些?
答: 健康教育涉及内容比较广,主要有以下六个方面: (1)大众健康教育,主要是通过在街道和人口密集地区设置固定健康教育宣传栏等方式,对广大群众开展的健康教育(2)学校健康教育,主要是中小学校通过开设健康课等形式,对学生开展的健康教育(4)行业健康教育,主要是社会各行业结合本行业特点,对职工进行的行业健康教育。 (5)社会健康教育,主要是通过在居民区设置宣传栏,发放宣传材料,开展健康讲座等形式,对居民进行 的健康教育。 (6)媒体健康教育,主要是新闻媒体通过开办健康教育栏目等开展的健康教育。(7)控制吸烟宣传教育,主要考核市民的卫生意识和卫生水平。、环境保护涉及哪些方面? 环境保护主要涉及城市环境污染物(可吸入颗粒物、二氧化硫、二氧化氮)控制情况,饮用水源水质达标率、区域环境噪声平均值、烟尘控制区覆盖率、城市生活污水处理率等方面情况以及近三年特大环境污染与破坏事故发生情况。三的几月?答:4月。座、建成区生活污水集中处理率应达到多少?70%以上。重点工业污染源废水、废气达标排放率100%取水点上游米下游米内不得有污染水源有关的生产、生活等活动上游1000米下游100米住宿,美容美发,沐浴,游泳场所应实施卫生监督量化分级,卫生监督量化分级率达80%以上餐饮服务单位实行食品安全量化分级管理,覆盖率90%
90、食品摊点整治的餐具消毒达到什么标准?
答:餐具煮沸消毒时间10分钟以上,使用含氯消毒剂消毒的,浸泡液含有效氯浓度为250mg/L以上、浸泡5分钟以上;推广集中式餐具清洗消毒管理模式。使用的一次性餐具符合卫生要求,不得重复使用。
91、食品摊点整治从业人员个人卫生标准?
答:从业人员保持良好个人卫生,穿戴清洁工作衣帽。
92、小餐馆卫生管理整治标准是什么?
答:(1)持有有效的餐饮服务许可证、工商营业执照,张贴醒目位置。
(2)从业人员持有健康合格证明、卫生知识培训合格证明;配备有专(兼)职人员,负责本单位的卫生管理。
(3)卫生管理制度健全,各岗位有相应的操作规程并张贴上墙,公共消费区域有禁烟标识。
(4)建立健全卫生管理档案,各项卫生检查、操作记录及卫生监测报告等档案资料齐全。
93、小餐馆的环境卫生整治标准是什么?
答:(1)室内外环境整洁,防蝇、防尘、防鼠设施齐全。
(2)店外5米内环境无果皮、痰迹和散落垃圾,垃圾实行袋装化收集,密闭容器存放。
(3)厕所应为水冲式,并有洗手、通风设施,无臭味、无积粪、无尿垢、无蝇蛆。
94、小餐馆的设施与布局标准是什么?
答:(1)餐饮服务场所远离垃圾场等污染源,有给排水条件。不擅自更改核定的面积、设施与布局或使用功能。
(2)厨房(包括辅助设施)面积
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