2008级旅游管理(本科)培养计划.docVIP

2008级旅游管理（本科）培养计划 一、培养目标 本专业培养具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业技能的，能胜任星级酒店及旅行社等旅游企、事业单位经营管理工作的中高级专门人才，并为高一级院校输送人才（考研）。 二、毕业生应具有的素质、知识和能力 1、素质要求——热爱社会主义祖国，拥护中国共产党，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理；树立科学的世界观、人生观和价值观；遵守职业道德，有强烈的事业心和责任感；具有良好的心理素质和健康的体魄。 2、能力要求——掌握有关旅游管理问题研究的定性与定量分析方法；具备运用旅游管理理论与知识分析、解决问题的基本能力；掌握计算机基本知识与基本技能，能够比较熟练地运用旅游管理信息系统进行旅游管理。掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；能够运用英语进行日常会话和交流，力争承担出入境旅游服务。具有较强的语言表达、人际沟通能力与良好的行为礼仪规范。 3、知识结构要求——具有旅游管理专业基本理论、基本知识和基本技能，熟悉我国旅游业的方针、政策、法规。具有从事导游、旅行社经营管理、酒店经营管理和服务等工作的专业操作技能。 三、学制及授予学位 根据学分制的要求，我们将试行弹性学制和重修制，参照兄弟院校的做法，本专业的基本学制为四年，学生可以在3—7年完成学业；授予管理学学士学位。 四、毕业学分要求 依据教育部对高等院校教学工作的基本要求，参照兄弟院校的先进经验，本专业学生在校期间应修满183学分。课内教育是主体，占173学分，其中课堂教学139学分，实践教学34学分；课外教育10学分。 五、时间安排 四学年，教学总周数160周，每年分为两个长学期和两个短学期，长学期十六周，短学期二周，长学期集中安排课堂教学活动，短学期安排见习、课程实习、社会实践、课程大型作业、学年论文等实践性教学活动。具体安排见下表： 学 年 一 二 三 四 合计 学 期 1 2 3 4 5 6 7 8 短 长 长 短 短 长 长 短 短 长 长 短 短 长 长 短 入学教育 1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1 军训 1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 1 课堂教学 　 16 16 　 　 16 16 　 　 　 16 　 　 16 11 　 107 考试 　 2 2 　 　 2 2 　 　 　 2 　 　 2 1 　 13 导游观摩实习 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 导游服务技能实习 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 2 2 　 　 　 6 酒店见习 　 　 　 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 　 2 酒店服务技能实习 　 　 　 　 　 　 　 　 2 18 　 　 　 　 　 　 20 毕业实习 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 毕业论文（设计） 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 6 　 6 毕业教育 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 2 2 合计 2 18 18 2 2 18 18 2 2 18 18 2 2 18 18 2 160 六、课内教育基本框架 课堂教学 （139学分） 人文社科模块 思想政治理论系列 占总学分的11.51% 16学分 公共基础模块 身心素质系列 占总学分的37.41% 52学分 外语系列 计算机系列 学科基础系列 专业模块 专业基础系列 占总学分的48.20% 67学分 拓宽模块 跨专业选修系列 各专业从全院开设课程中安排 占总学分的2.88% 4学分 七、培养计划表 （一）课内教育计划 本专业的教学活动分为课内教育和课外教育,课内教育又分为课堂教学和实践教学,其中课堂教学是教学活动的主体,课堂教学课程按照人文社科模块、公共基础模块专业模块、拓宽模块等四大模块开设;实践教学包括入学教育、军事训练、专业技能训练、其他技能训练、毕业实习、毕业论文（设计）、毕业教育等。课外教育包括形势与政策、社会实践、文化科技、艺术体育、管理、读书、讲座、职业与道德等内容。 1、课堂教学课程设置 （1）人文社科模块 系列 编号 课程名称 课程性质 考核方式 学分 学时 各学期周学时数 理论 实验 上机 一 二 三 四 五 六 七 八 16周 16周 16周 16周 周 16周 周 周 16周 16周 16周 16周 周 16周 周 周 考查 4 64 4 404081012 大学英语二 4 64 4 4040