题溶液的形成.docVIP

课 题：溶液的形成教学目标 知识 1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2、知道一些常见的乳化现象。 3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 过程与方法 让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 情感态度和价值观 知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识，化学终将走向社会的正确观念。 教学重点难点分析 重点： 建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 四、教学方法与学法指导 实验→探究→讨论→归纳 五、课时安排 2课时 六、教学过程 第一课时 集体备课部分 个人补充部分 一、导语设计： 教师展示硫酸铜、氯化铁、高锰酸钾、 食盐四种溶液 以上四种液体请同学们仔细观察，这 么漂亮，你想到了什么？ 其实，我们看到的液体都是溶液。同 学们想不想知道这些溶液是怎样形成 的？ 二、课堂探究： 1、溶液 教师活动：下面请同学们“活动 与探究(一)几种固体物质 集体备课部分 个人补充部分 教师：同学们回答得都很好，观察得 也很仔细。下面让我们再来观察老师 的这种溶液，要求从上、中、下、左、 右仔细观察有 些什么特点。 溶质：被溶解的物质。 联系实际：谁能说一说你在生活中所 见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。溶剂 溶质 现象 水 碘 ? 水 高锰酸钾 ? 汽油 碘 ? 汽油 高锰酸钾 ? 结论 ? 教师：请一个小组来汇报情况。液体与液体互溶时，量多者为溶 剂，量少者为溶质。 2、溶质可以为：固体、液体和气体 液体与液体互溶时：多者为溶剂， 少者为溶质，一般情况下水是溶剂。设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？ 现在我们来活动与探究()： 试管内加入物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净? 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油? ?? ? ? ? ? ?? ? 水、植物油、洗涤剂? ?? ? ? ?? ?? ? 教师：请一个小组来汇报实验情况。 而加入洗涤剂后，出现的液体小队稳定 了，但是这个时候的液体和溶液有明显 的不同，此时出现的现象就是乳化现象。 提问：同学们在生活中哪些地方用到这 个现象？教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入 三匙NaOH并不断搅拌。 教师：你观察到了什么现象？ 石蜡为什么熔化？ 温度为什么升高？ NaOH加入水中为什么温度会升高？ 相信，通过今天的学习，大家就可以 回答这个问题了。 二、课堂探究： 2、溶解时的吸热或放热现象 教师：指导学生完成活动与探究（四） A、阅读有关教材，明确活动目标、 实验用品。设计实验方案。 （1）取三只烧杯，各注入100 mL水， 用温度计测量水的温度。 （2）将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分 别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完 全溶解，测量溶液的温度。 （3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁， 有什么感觉？ 集体备课部分 个人补充部分 （4）把实验后的溶液，倒入指定的容 器内。 （5）计算溶解前后液体温度的变化， 填入下表中。 物质溶解时的温度变化 溶解前 水温 溶解后 水温 温度的 变化 氯化钠溶液 ? ? 硝酸铵溶液 ? ? 氢氧化钠溶液 ? ? 教师：通过活动与探究，同学们发现了 什么？（溶质溶解时，会发生吸热或放 热现象）。 师生互动： 1、溶质溶解时有吸热或放热现象。 2、有的溶质溶于水时形成溶液温度变 化不大，比如氯化钠。 3、有的溶质溶于水时形成溶液温度升 高，比如氢氧化钠。 4、有的溶质溶于水时形成溶液温度降 低，比如硝酸铵。 教师追问：为什么会发生吸热和放热现 象呢？指导学生看书自学。 师生互动： 扩散──吸热? 水合──放热 当Q吸＞Q放：水溶液的温度降低； 当Q吸＜Q放：水溶液的温度升高； 当Q吸=Q放：水溶液的温度不变。 学习完本课题，你有什么收获？ 四、作业设计： 补充练习。 七、板书设计 课题1：溶液的形成 一、溶液 1、溶液定义 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 特点：均一、稳定 溶剂：能溶解其他物质的物质。 溶质：被溶解的物质。 2、乳浊液和乳化现象 和溶液不同，这种小液滴分散到液体里形成的混合物，叫乳浊液。 二、溶解时的吸热和放热现象 1、溶质溶解时有吸热或放热现象。