歙县山核桃产业现状与发展对策.doc

歙县山核桃产业现状与发展对策 安徽林业科技,2011,37(4):35-36 AnhuiForestryScienceandTechnology 歙县山核桃产业现状与发展对策 方传波 (歙县金川乡林业站,安徽黄山245200) 摘要:本文在多年实地调查和资料收集的基础上,对歙县山核桃的资源分布,生产管理等现状进行了调查,分析了 山核桃生产中存在的主要问题,提出了产业发展应采取的措施和对策,为歙县山核桃产业健康发展提供借鉴. 关键词:歙县;山核桃;产业现状;发展对策 中图分类号:$664.1文献标tq~:A文章编号:2o95—0152(2011)04-0035—02 PresentSituationsandDevelopmentStrategiesofCaryacathayensisIndustryinShexianCounty FANGChuan-bo (JinchuanTownshipForestryStationofShexianCounty,Huangshan245200,Anhui,China) Abstract:Inthispaper,basedonouryearsoffieldinvestigationsanddatacollection,thedistributionsofCaryacathayensisresources,its presentproductionmanagementrealitiesandexistingproblemsinShexianCountywereinvestigated.Themainproblemsinproductionae— tivitieswereanalyzed,andsomemeasuresandstrategiesneededtobetakenforthedevelopmentofCaryacathayensisindustryinthe countyweresetforth. Keywords:ShexianCounty;Caryacathayensis;Presentsituationsoftheindustry;Developmentstrategies 山核桃(Caryacathayensis)是我国特有的名贵 干果和木本油料树种,具有寿命长,产量高,经济效 益好等特点.随着市场经济的发展和人们物质生活 的提高,山核桃愈来愈受到世人的认识和青睐,市 场前景看好,已成为产区农民的致富树和摇钱树. 歙县位于安徽省东南部,与浙江省交界,是全省 山核桃重点产区之一….目前山核桃生产还较为落 后,种植上处于”天养人收”的状况,加工上还以卖 原材料(鲜蒲)为主,山核桃的高效潜能未能充分发 挥出来.针对这一问题,笔者于2008～2010年,对 全县山核桃资源进行了全面调查;对生产,加工现 状及存在的问题进行了具体分析;提出了今后的发 展对策与措施,以期达到提高本县山核桃产量和质 量,增加林农收入,促进农村经济发展的目的. 1山核桃资源现状 1.1面积和产量 经调查统计,全县山核桃总面积为5330hmz, 其中天然林面积为470hm,占9%;人工林面积为 4860hm2,占9l%;已挂果林分面积为2398hmz,占 45%.从林龄结构看,l0年以下幼林面积为2878hm, 占54%;11～60年的中龄林面积为2185hm,占 41%;60年以上的老林面积为267hm,占5%.2010 年,全县山核桃果蒲产量达5000t,产值3000万元. 1.2分布状况 山核桃分布的区域较为狭窄,重点产区在皖浙 交界的西天目山区域.歙县山核桃主要分布在竹 铺,周家村,金川,三阳,杞梓里,岔口,武阳,新溪口 等地.山核桃在歙县的分布下限为海拔300rrl左 右,上限为海拔1000ITI左右,在海拔350～800m 的山区生长良好,产量较高;海拔800m以上虽也 有少量分布,但生长不良,易遭受低温冻害,产量低 且不稳定. 1.3经济效益 自20世纪90年代以来,山核桃市场价格大幅 度上涨,山核桃炒货增至60元/kg以上,2002年价 格高达80元/kg.随着市场价格的不断攀升,山核桃 收稿日期:2011—06-01修回日期:2011—06—23 作者简介:5Y4-~/,~.(1973一),男,林业工程师,从事基层林业工作.E-mail:769926662@ 安徽林业科技2011卑 收入已成为林农的主要经济来源,大大提高了林农 发展山核桃的积极性,依靠山核桃致富的林农越来 越多,全县仅山核桃一项收入超万元的农户逐年增 加.由于山核桃生态学要求严,分布范围窄,嫁接成 功率低,实生苗结果迟,产量低等多种原因,致使其 产品一直供不应求.根据市场预测和山核桃本身的 营养价值,山核桃的市场价格将会持续稳定在