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物质变化和性质29287

课题1 物质的变化和性质 一、化学变化和物理变化 * 教学目标 知识与技能   1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,理解化学变化、物理变化的初步概念,并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。 2.初步了解基本的化学实验技能。 3.把化学知识与实际生活相连。 * 过程与方法 通过具体活动的探究,认识到化学学习的特点是关注物质的性质、变化过程及现象。 情感态度与价值观 亲近化学、热爱化学、体验探究活动及化学学习的兴趣。 * 观察实验,描述现象 实验1-1: 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结为液体 实验1-2: 块状固体被粉碎为蓝色粉末 实验1-3: 蓝色溶液中产生蓝色沉淀 实验1-4: 石灰石表面有气泡产生,澄清的石灰水变浑浊 * 分析比较 实验序号 变化后有无新物质生成 实验1-1 无 实验1-2 无 实验1-3 有 实验1-4 有 * 1.实验1-1和实验1-2有什么共同特征? 2.实验1-3和实验1-4有什么共同特征?   3.实验1-1、1-2与实验1-3、1-4有什么本质的区别? 都没有新物质生成 都有新物质生成 是否有新物质生成 * 概 念 物理变化 没有生成其他物质的变化 化学变化 生成其他物质的变化 * 讨论:物理变化和化学变化有什么本质区别? 物理变化没有新物质生成 化学变化有新物质生成 想一想:怎样区分物理变化和化学 变化? 看是否有新物质生成 * 讨论 下列变化是物理变化还是 化学变化? (1)食物腐败 (2)水制冰块 (3)铁杵成针 (4)百炼成钢 (5)野火烧不尽,春风吹又生 (6)春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 * 在化学变化中一定有物理变化; 在物理变化中不一定有化学变化。 物理变化和化学变化的关系: * 化学变化中伴随发生的一些现象 * 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。如:电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。 注意 * 1.物理变化 (3)形式:破碎、扩散、蒸发、凝固。 (2)特征:物质的形态发生了变化。 (1)定义:没有生成其他物质的变化。 (4)判断方法:如果变化过程中没有其他 物质生成,只是物质的形态发生了改变,则该 变化为物理变化。 *

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